Платная рыбалка

Ловля черноморской кефали

  • Дата:

  • Просмотров: 69

Cледует различать стаи кефали, которые кормятся, и стаи мигрирующей кефали. Как же происходит ловля кефали и как ловить кефаль и какие нужны снасти для ловли кефали об этом в этой статье

Кефаль ведет сходный образ жизни, поэтому ее поиск и ловля в различных водоемах практически не различаются. Эта рыба имеет достаточно широкий диапазон применимой солености воды: она очень хорошо чувствует себя не только в море, но и в пресной воде впадающих в него рек. Поиск кефали необходимо вести в местах береговых, что зачастую делает наличие лодки для ее ловли фактором необязательным. При обнаружении стайки этой рыбы удильщик завлекает ее прикормкой и имеет возможность находится здесь на долгое время. Кефаль функциональна в течение светового дня и интервалов в клеве на «обеденный сон» не совершает. Впрочем при всей ее осторожности она чаще остальных рыб пасется в отбойном течении -потоке воды, уносящем с пляжа выбитую прибоем и купальщиками муть.

Место для ловли в таком случае необходимо подбирать, беря во внимание течение, обычно идущее вдоль берега. Выбитый из песка корм чаще всего сносится водой вдоль прибережной линии, и там кефаль «сортирует» эту муть. После дождика рыба также подходит к берегу, встречая доставленный стоком корм. В эти периоды большие особи подходят к зоне береговой ловли на расстояние всего нескольких десятков метров, а порой и ближе. Поиск кефали упрощается еще и по той причине, что она чаще придерживается над местами песчаными, где темные спинки рыбок достаточно хорошо видны. В июле и августе кефаль уходит на нерест в участки с наиболее соленой водой. Обычно ее ищут в береговой зоне лиманов, в заливах и бухтах, но в это время она отходит от берега на расстояние, как правило, не более 1-2 км. В этот момент ее удят с судов, используя снасти для отвесного лова. Следует распознавать стаи кефали, которые кормятся, и стаи мигрирующей кефали. Первых несложно приманить к месту ловли приманками. Мигрирующая же кефаль берет насадку только походя, не задерживаясь долго на одном месте. Это важно иметь в виду в весеннее время, когда рыба идет вдоль берега, направляясь к кормным местам в Азове и на западном прибережье моря. В ранние утренние часы, когда от берега еще не отошли самые крупные и осторожные особи, наиболее удачно ловля кефали донными снастями и поплавочной удочкой. В дневное время рыба придерживается дальше от береговой зоны, где с лодки ее можно ловить круглые сутки.

Cодержание статьи

Как ловить кефаль

Поплавочной удочкой ловят лишь с причалов, различных береговых сооружений и скал, но, к сожалению, это возможно далеко не везде: почти все удобные для лова места снабжены табличками «Ужение рыбы запрещено». Снасть нужна тонкая, с чувствительным поплавком и небольшими крючками с коротким цевьём. При малой глубине лова удильщику нужно вести себя осторожно: кефаль очень пуглива. Поэтому рыболовы стараются располагаться так, чтобы рыба не видела их из воды, например укрываются за прибрежными камнями и т.п.

Ловля кефали спиннингом

Спиннингом возможно ловля крупной кефали, обычно медлительно передвигающейся стаями вдоль берега. Заприметив такую стаю, спиннинг оборудуют маленькими вертушками — «мухоблеснами» светлых тонов, которые ведут в подповерхностном слое, не глубже 1 м. Клев крупной кефали на блесну очень резвый, и она в этом случае постоянно самоподсекается.

Ловля кефали на донку

Донки» для ловли кефали делаются из тонких лесок и небольших кефалевых крючков. Кроме того, так как эта рыба любит брать в толще воды, а не со дна, крючки снабжаются поплавками, удерживающими насадку на расстоянии 5-10 см от дна.

Прикормка для кефали

Кефаль — одна из немногих морских рыб, прикармливание которых носит практически обязательный характер. Совершают это разнообразными продуктами из рыбы — кусочками расплюснутого бычка, тузлуком, остатками ухи и т.п. Хорошей привадой считаются раковины выкинутых штормом моллюсков, которые притягивают в это место не только кефаль, но и неких других береговых рыб. В качестве прикормки применяют также разные пищевые остатки, вплоть до хлебных крошек. В этом смысле кефаль непривередлива.

Насадки для кефали

Насадки также могут отличаться разнообразием. Особенно успешно использование мяса креветок и крабов, резки свежей или соленой рыбы. Но в местах, где в воду часто попадают пищевые остатки, кефаль берет даже хлебный мякиш.Поклевки кефали различаются от клева большинства морских рыб тем, что они меньше энергичны. Потому нужно быть внимательным, если ловля выполняется с сигнализатором клева. В случае если же ловят, держа леску в руке, то заморочек меньше, и рыбак всегда успевает подсечь рыбу. Только при попытке кефали тянуть леску в сторону берега неопытный рыбак не всегда способен своевременно отреагировать. Для предостережения этого нужно смотреть за натяжением лески, и, если она внезапно провисает, делать широкую, но не очень сильную подсечку. Удар необходимо смягчить кистью, чтобы исключить вырывания насадки с крючком из пасти рыбы.

Вываживание кефали

Вываживание обычно затруднений не вызывает, крупная кефаль попадается довольно изредка. Нужно извлекать рыбу из воды быстро, стараясь не разоблачиться: кефаль пуглива, и стая мгновенно устремляется наутек при мельчайшем шуме. Подпишитесь на обновление блога и получайте свежие записи про рыбалку к себе на почту с уважением автор блога

Источник: http://blogdlarybaka.ru/kefal/lovlya-kefali-kak-lovit-kefal-snasti-dlya-lovli-kefali.html

Ловля черноморской кефали

    В северо-западной части Черного моря обитает небольшая популяция кефали-губана, или толстогубой кефали. Основным объектом питания кефали служат донные отложения (детрит), которые она постоянно фильтрует в поиске червей – нереисов и пескожилов. Ловят кефаль на Черном море с середины июля до осеннего октябрьского похолодания, так как при температуре воды ниже 10-12°С кефаль отходит от берегового шельфа для зимовки в ямах. Лучшее время ловли кефалей всех видов – со второй половины августа, когда они начинают активно искать корм вдоль береговой полосы на глубине 1,5-10 м.

Где ловить

    Искусственные гряды и волнорезы. Благодаря работам по укреплению железнодорожного полотна от разру-шительного действия моря рыболовы получили прекрасную возможность заниматься любимым делом в достаточно комфортных условиях, сидя или стоя на нагромождениях валунов, надолбов и бетонных блоков. Эти на первый взгляд хаотические нагромождения служат для рыб прекрасным местом для нереста, добывания корма и защиты от шторма. Поверхность блоков и валунов населена огромным количеством разнообразных моллюсков (мидии, устрицы, рапаны, триколии), водорослей (зостера, цистозира, филлофора) и привлекательными для рыб морскими блохами-тилитридами, идотеями, рачками-бокоплавами. В субстрате, расположенном между бетоном и колониями мидий, обитают морские черви – нереисы и пескожилы, которые служат прекрасной насадкой. При известной сноровке их можно добывать самому. Стоит обратить внимание на полузатопленные в 20-70 м параллельно берегу бетонные блоки, выполняющие роль волнорезов. На них также расположены колонии мидий, заросли морской травы зостеры, фитомикробентос (обрастания), дающие обильную пищу кефалям и другим рыбам. Такого типа волнорезы служат для местных рыболовов основным местом эффективной ловли кефали, морских карасей, горбыля, барабульки, саргана на глубинах 2,5-10 м. В сентябре – октябре возле некоторых волнорезов образуются места массового жора больших косяков пиленгаса, которые подходят к берегу и часто становятся жертвой браконьеров.

    Устья рек. Начиная с конца июля, когда температура морской воды достигает 24-26°С, сингиль косяками в 50-300 особей с раннего утра до позднего вечера и даже ночью может заходить в мелководные (12,5 м) приустьевые участки рек для поиска пищи. После ливневых дождей в горах реки выносят сюда большое количество разнообразных органических веществ и животных организмов. Дно реки на границе с морем покрыто специфическими донными отложениями, так называемым детритом, который является основной пищей черноморских кефалей всех видов. В устье реки, на границе с морем, очень продуктивной бывает ловля кефали на донную снасть.

    Порты. В порту нередко можно увидеть местных рыболовов-«ветеранов» с 4-6-метровыми жесткими (маховыми) удилищами, жаждущих поймать на исходе лета долгожданную «чуларку» (кефаль-остроноса), а если повезет, прихватить еще и барабульку, бычков, скорпену и ставриду. В акватории портов летом часто заходят малочисленные косяки кефали-остроноса и барабульки. Правда, местные рыболовы крайне болезненно относятся к «конкурентам», но, если раздобыть мидии и морских червей, можно забраться в глухой уголок порта и через пару-тройку дней с помощью грамотно составленной привады «подтянуть» на свою точку небольшие косяки остроноса и сингиля. Ловить лучше жестким маховым удилищем длиной 4-6 м. Необходимо предварительно измерить самодельным или покупным глубомером глубину в том месте, где вы собрались ловить рыбу, так как земснаряды периодически углубляют дно и место может оказаться непригодным для поплавочной удочки. Морских червей для насадки придется искать в другом месте. В части пирса, находящейся у кромки воды, располагаются колонии мидий, а под ними, в субстрате на бетонном основании, обитают кольчатые многощетинковые черви нереисы – самая эффективная насадка.

    Пансионаты и санатории. Оптимальное время для ловли с пирсов кефали любого вида в августе – сентябре – с 16 до 2 часов ночи. Дождитесь паузы после 19 часов, когда основная масса отдыхающих побежит на ужин, и с предварительно подготовленной прикормкой и насадкой смело занимайте место на кромке пирса или идущего от него волнореза. К сожалению, больших уловов здесь ожидать не приходится, так как кефаль, напуганная шумом в дневное время суток, обходит это место стороной. В данной ситуации можно использовать донную снасть («чашку») и попробовать поймать курсирующую вдоль подводных гряд кефаль на глубине 5-10 м. Очень часто от пирса параллельно берегу отходят в обе стороны волнорезы, притопленные на 15-50 см от поверхности моря. С волнореза шансы на поимку кефали в спокойную погоду резко повышаются. Встав ногами на бетонную плиту волнореза, никому ни мешая, можно с утра до позднего вечера ловить кефаль как жестким удилищем, так и донкой.

Насадки

    Для донной и поплавочной ловли кефали используют целый ряд насадок: мясо мидий, пескожилов, многощетинковых кольчатых червей нереисов и мелких навозных или дождевых червей. В отдельных случаях эффективна насадка из мякиша белого хлеба с добавлением анисового масла.

    Мидии образуют на волнорезах, камнях, скалах, пирсах, искусственных и подводных рифах большие колонии (так называемые друзы). Эти моллюски служат прекрасной насадкой для ловли морских рыб всех видов, кроме кефали. В период жора, в августе – сентябре, и она может изредка клевать на мидию в основном в устьях горных рек. В данном случае мидии нужны для приготовления привады и прикормки. Для заготовки мидий необходим обычный шпатель с шириной лопатки не более 12 см. В отверстие на конце ручки шпателя стоит продеть капроновый шнур, чтобы не утопить инструмент при заготовке мидий. Целесообразнее всего запасаться мидиями в непосредственной близости от места предполагаемой рыбалки на волнорезах. Поддевая шпателем субстрат с прикрепленными к нему мидиями, можно за 10 минут заготовить 3-4 кг моллюсков для прикормки. При отделении мидий от субстрата в нем порой попадаются необходимые для насадки черви – нереис и пескожил.

    Морские черви. Наиболее распространенная насадка для кефали – нереис, многощетинковый кольчатый червь зеленого (иногда грязно-оливкового) цвета, достигающий длины 8 см, по внешнему виду напоминающий сороконожку. Обитает он в субстрате на подводных грядах, морском грунте, под валунами на приустьевых участках и в других местах. Найдя колонию мидий на волнорезе или подводной части, шпателем поднимают вместе с мидиями субстрат. Червей собирают с нижней стороны субстрата. Местные рыболовы складывают мидии с субстратом в пластиковый пакет, а на пирсе раскладывают всю массу на бетоне и выковыривают «добычу». Но лучше нереисов помещать в подвешенную на шею пластиковую бутылку с морской водой, а моллюсков складывать в пакет для приготовления прикормки с добавлением большого количества белого хлеба.

В субстрате можно увидеть и другого красно-коричневого морского червя – пескожила длиной 12 см. Это замечательная насадка, на которую удается поймать крупные экземпляры лобана, горбыля и морских карасей. Но попадается он в доступных для рыболова местах редко. Во время ловли можно делить его на части, насаживая на крючок № 5-6.

    Дождевые и навозные черви практически не используются при морской рыбалке. Но на них способен активно клевать сингиль при кратковременной жировке в устье реки, где он привык встречать принесенных ливнями с гор червей. Прикормку для удержания косяка сингиля на участке ловли делают из хлеба и рубленых дождевых червей. В соленой же воде эти черви моментально гибнут на крючке, и рыба не обращает на них внимания.

    Хлеб. При ловле кефали часто в качестве насадки используют особым образом приготовленный белый хлеб при условии, что большое его количество применяют для прикормки. Насадочные шарики делают из хлеба, ароматизированного анисовым маслом. Лучше брать хорошо пропеченный и начавший черстветь белый хлеб из муки высшего сорта с большим количеством клейковины. Нужно срезать с батона корки, покрошить его в кастрюлю, добавить немного воды и оставить для набухания на 5-10 минут. Затем размять хлеб руками до получения однообразной густой массы, добавить в нее три-пять капель анисового масла и еще раз тщательно перемешать. Свернуть приготовленную массу в шар и оставить на 15 минут. Далее налепить из массы шарики для насадки диаметром 5-6 мм и сложить их в пустые спичечные коробки. Насадку из белого хлеба сингиль охотно берет только в период активного клева – с конца августа, а в июне и июле рыба совершенно равнодушна к хлебу.

Привада и прикормка

    Приваду бросают в воду в течение трех-пяти дней до начала ловли и поддерживают постоянно в течение всего периода ловли. Таким образом можно привлечь косяк кефали, постоянно мигрирующей вдоль берега на глубине 1,5-5 м, вплотную к волнорезу. Прикормка служит для удержания рыбы во время ужения.

    Некоторые рыболовы считают, что рыбу нужно ловить на то, чем она прикормлена. На самом деле насадка всегда должна быть более «лакомой», чем корм на дне моря, иначе рыба будет хватать частицы прикормки, а не насадку. При выборе прикормки нужно учитывать суточные кормовые миграциии рыб. Например, на одном и то же месте после 17 часов к берегу одновременно могут подходить сингиль и морские караси. В этом случае целесообразно использовать два вида прикормки. Предварительно в маске и ластах стоит исследовать донный ландшафт в месте ловли. Если под водой есть свободное пространство с песчаным или илистым дном в радиусе 5-10 м, то именно такие, казалось бы, «безжизненные» места постоянно посещают косяки кефали. Когда привада составлена правильно, рыбы-«разведчики» приводят на это место косяк в течение 40-60 минут. За один-три дня можно приучить приходить косяк кефали на место привады, а затем, аккуратно подбрасывая прикормку, удерживать в течение всего времени ужения. Все основные типы привад и прикормок, существующие в настоящее время, основаны на использовании свежеиспеченного белого хлеба, плавленого сыра, мяса мидий и сельдевых рыб, а также – в редких случаях – навозных и дождевых червей.

    Лучшей привадой и прикормкой для кефалей всех видов считается многокомпонентная смесь, состоящая из хлеба (батон из муки высшего сорта), фарша хамсы, пшеничной муки, плавленых сыров «Волна», «Янтарь» или «Виола». Существуют два варианта этой привады, отличающиеся друг от друга только количеством компонентов.

Ингредиенты для первого варианта:
• хамса, килька, атерина (соленая, свежая) – 0,3 кг;
• хлеб белый из муки высшего сорта – 1 кг (3 батона);
• сыр плавленый («Волна», «Президент», «Виола», «Янтарь») – 0,15 кг;
• мука пшеничная (высшего сорта) – 0,2 кг.
    Замоченный в воде хлеб прокручивают через мясорубку. Затем добавляют пропущенную дважды через мелкую решетку хамсу и плавленый сыр. Компоненты вымешивают до получения крутой липкой массы. Засыпают муку, добавляют немного воды. Из полученной массы на берегу лепят шары диаметром 15-20 см, которые уплотняют галькой.

Для второго варианта привады понадобятся:
• свежеиспеченный белый хлеб;
• мидии;
• плавленый сыр.
Тщательно размалывают камнем прямо на пирсе примерно 1 кг мидий. Три-четыре батона разламывают пополам и, взяв половинки в обе руки, опускают в морскую воду (на 30-40 секунд) для набухания клейковины. Намокший хлеб раскладывают на пирсе и растирают руками в однообразную густую клейкую массу. Затем добавляют плавленый сыр (примерно 50-70 г), мелкую гальку (до 20 % от общей массы), размолотые мидии. Приваду тщательно вымешивают руками, лепят из нее шары диаметром 15-20 см и сразу же бросают в точку ловли.

    Третий вариант привады эффективен только в устье рек, на границе с морем, где вода сильно опреснена. Здесь можно ловить на дождевых и навозных червей и готовить привады на их основе. Технология приготовления прикормки та же, что и с мидиями, только вместо ракушек и сыра в смесь добавляют 150-200 г мелко нарубленных червей. Как правило, любую приваду забрасывают не менее трех раз в сутки: в 6 часов утра, в 14 часов и за один час до начала рыбной ловли, то есть в 15-16 часов. Прикормку из тех же компонентов аккуратно подбрасывают в место ловли не менее одного раза в час, для удержания косяка кефали в зоне ужения.

    Оптимальным временем для ужения кефали считается период с 16 до 21 часа, когда она активно клюет на нереиса. Довольно часто косяк кефали-пиленгаса подходит к берегу в 18-19 часов и ловится почти всю ночь (до 3 часов) без перерыва. Особенно удачной считается рыбалка за день до шторма и сразу после него, пока море окончательно не успокоилось. Мертвый штиль на море делает ловлю кефали с берега абсолютно бесперспективной.

Ловля маховым удилищем

    Таким способом ловят с берега, пирсов, волнорезов, причалов рыбу массой до 1 кг. Трофеями становятся в основном остронос и сингиль. Лобан у берега встречается все реже, и его легче достать донной снастью или удилищем с катушкой, оснащенным скользящим поплавком.

    Маховая снасть – это 5-6-метровое жесткое удилище, дватри мотовильца с леской ди-аметром 0,15-0,20 мм, с поплавками грузоподъемностью 1-1,5 г, крючками № 5-6 красного цвета (или никелированными) с удлиненным цевьем и тщательно выверенной огрузкой из зажимных дробин (рис. 1).

    Местом ловли часто служат удаленные на 50-70 м от берега притопленные бетонные блоки волнорезов. Обследовав с помощью маски рельеф дна около них, попробуйте найти неширокую полосу мелководья, свободную от крупных валунов, с зарослями филлофоры и зостеры, предпочтительно с илистым дном и глубиной 2-4 м. Часто на такие «островки» в течение дня приходят «разведчики» массой в 100-200 г, а ближе к вечеру на приваду подтягивается основной косяк. За полчаса до ужения забрасывают прикормку, ориентируясь по направленному в точку ловли удилищу. Первые шары отправляют на 1 м дальше вершинки удилища, а затем под вершинку.

    Начинающему рыболову бывает нелегко определить поклевку кефали, которая быстро втягивает крючок (при этом нет заметных колебаний 1-1,5-граммового поплавка), снимает насадку и уплывает в сторону. Часто кефаль приподнимает насадку, тогда поплавок ложится на воду, вот тут-то и надо делать резкую подсечку. Самым важным ориентиром при неспокойном море становится длинная антенна. Насадка должна находиться в 10-15 см ото дна, только в этом случае кефаль сможет ее обнаружить. Поэтому необходимо тщательно промерять глубину перед рыбалкой. Оптимальная глубина – 2-3 м.

    Многие приезжие рыболовы полагают, что рыба на море клюет в основном в штиль. Это глубокое заблуждение. Кефаль летом и осенью в мертвый штиль мало кормится и практически не подходит к берегу. Она начинает хватать приманку при небольшой волне и даже при ощутимом волнении на море. В этом случае приходится ставить оснастку с более остойчивым поплавком и внимательно следить за его поведением, чтобы не пропустить поклевку. Подсекать нужно при незначительном изменении положения поплавка. Наиболее успешным бывает ужение кефали в первый день после шторма, когда море еще окончательно не успокоилось, вода в нем мутная, а дно изобилует вымытыми животными организ-мами.

Донные снасти «Чашка»

    Первый вариант донной снасти, под названием «чашка», или «фантомас» (рис. 2), нашел широкое применение на Черноморском побережье. Это почти точная копия пресноводного варианта оснастки, именуемой «макушатником», или «соской», и предназначенной для ловли сазана и карпа, которые имеют врожденный рефлекс всасывать или втягивать корм, методично перетирая пищу в ротовой полости. Все черноморские кефали являются детритофагами (питаются донными отложениями и обрастаниями) и также имеют природный сосательный рефлекс для фильтрации верхнего слоя ила. Эту особенность кефали и используют сочинские рыболовы, смастерив эффективную и очень мобильную снасть, с помощью которой удается облавливать большие участки морского прибрежья за короткий промежуток времени.

    Снасть состоит из спиннингового удилища средней жесткости длиной не более 2,5 м, безынерционной катушки и лески диаметром 0,3-0,5 мм и длиной 100 м. Имея определенный навык, даже при очень сильном боковом ветре можно забросить «чашку» на 30-40 м.

    Грузило, кормушка и крючки составляют в оснастке единое целое. Для кормушки можно использовать крышку от пластиковой бутылки емкостью 0,5-2,0 л, но лучше подобрать крышку толщиной 1-2 мм, диаметром 45 см и высотой 2-3 см. К ее дну при помощи болта, гайки и двух шайб прикрепляют свинцовое грузило массой 30-40 г в виде круга, выплавленное точно по внешнему диаметру крышки. В боковой стенке крышки сверлят отверстие диаметром 1 мм, в которое пропускают поводок из лески диаметром 0,4 мм и длиной 1 м с карабином на конце. С другой стороны поводка изнутри крышки привязывают стопорное кольцо, к которому крепят четыре поводка из лески 0,15-0,17 мм с никелированными крючками № 3,5-6 с длинным цевьем.

    Есть и другой вариант монтажа снасти, когда на дно крышки белого цвета наливали свинец, затем просверливали отверстие, в которое вставляли поводок со стопорным кольцом. Кормушка должна падать на дно свинцом вниз, чтобы рыба могла быстрее отыскать корм. Для приведения снасти в готовность достаточно пристегнуть основную леску с вертлюжком к карабину поводка с кормушкой и набить крышку кормом так, чтобы крючки не лежали на дне, а были равномерно распределены по площади «чашки». Для этого стопорное кольцо с поводками вытягивают из крышки, а потом набивают ее кормом. Затем кольцо с поводками помещают в крышку и утапливают крючки в корме. Кефаль, отыскав «чашку», начинает высасывать корм, а вместе с ним и крючки, которые тут же пытается выплюнуть, и, как правило, самоподсекается.

Состав смеси для кормушки-«чашки»

• Пшеничный хлеб из муки высшего сорта – 500 г
• Шпротный паштет или консервы из сайры – 130 г (1 банка)
• Мука пшеничная – 100 г
• Плавленый сыр («Виола», «Янтарь») – 50 г

    Острым ножом освобождают свежеиспеченный хлеб от корки, кладут его в кастрюлю и наливают ровно столько воды, чтобы мякиш набух, но остался упругим. Через 5 минут прокручивают хлеб через мясорубку или тщательно перетирают руками прямо в кастрюле. Добавляют шпротный паштет, сыр и перемешивают, аккуратно добавляя муку. Полученную массу прокручивают через мясорубку. Некоторые рыболовы шпротный паштет заменяют двумя-тремя каплями анисового масла. Приготовленную смесь на один-два часа ставят в холодильник, чтобы она не испортилась до начала рыбалки.

Затем приступают к приготовлению специальной прикормки для кефали, состав которой отличается от смеси для кормушки. Свежий, разломанный на куски хлеб помещают в ведро и заливают холодной водой (не более 1 л) для набухания клейковины. Затем хлеб перетирают руками или пропускают через мелкую решетку в мясорубке. Добавляют сыр, сухой «Уникорм», муку, еще раз тщательно перемешивают до состояния крутого теста и прокручивают через мясорубку. Всю массу складывают в пакет и убирают в холодильник, если не собираются сразу же выходить на рыбалку.

    Место для донной ловли кефали выбирают исходя из тех же принципов, что и для поплавочной. Особенно продуктивна такая рыбалка при сильном волнении моря, когда кефаль продолжает кормиться на некотором отдалении от берега, на глубине 5-10 м. При сильной волне крупная кефаль-сингиль далеко от берега не отходит и активно курсирует вдоль подводных гряд стаями по 20-30 особей. В летнюю пору, особенно в конце августа, сингиль активно клюет в период между 11 и 14 часами. До начала рыбалки три-шесть шаров прикормки забрасывают на расстояние не менее 15-20 м от пирса. Затем кормом заряжают «чашку» и посылают ее в то же место, куда упали шары прикормки. При самоподсечке кефаль делает сильные рывки и вершинка удилища начинает вибрировать, сигнализируя о поклевке. При вываживании нельзя ослаблять леску, так как часто при малейшем промедлении кефаль освобождается от крючка и уходит.

«Смоктун» и «першинг»

Рис. 3. Оснастка «Смоктун»: 1 – заводное кольцо; 2 – поводок из лески
0,3-0,4 мм; 3 – бусинки; 4 – грузило-«оливка»; 5 – пружина-кормушка; 6 – поводки с крючками.

    Местные рыболовы ловят пиленгаса донной снастью двух видов. Первая – это вариант сочинской «чашки», который называется «смоктун» (рис. 3). В ней вместо крышки от кока-колы используют никелированную конусную пружину высотой 4,5-5 см с основанием 3 см (можно от карманного фонаря) из проволоки 0,5-1,0 мм. В нижней части пружины находятся пять-шесть крючков № 5-6 с коротким цевьем и большой бородкой на коротких (4-5 см) поводках из лески диаметром 0,20-0,30 мм, которые привязаны к стопорному кольцу, прикрепленному к основному поводку из лески 0,35-0,40 мм. Масса пружины с кормом – примерно 80 г. В середине поводка двумя стопорными бусинками фиксируют грузило-«оливку» массой 50 г. Заполнив кормушку, снасть забрасывают на 30-40 м. Донка хорошо работает при сильной волне и порывистом ветре в период с 10 до 16 часов.

Рис. 4. Снасть «Першинг»: 1 – заводное кольцо; 2 – основная леска; 3 – вертлюжки-тройники; 4 – поводки; 5 – бусинки-стопоры; 6 – поплавки; 7 – крючки с длинным цевьем; 8 – грузило-«торпеда».

    Донная снасть «першинг» (рис.4) представляет собой оснастку длиной 1-1,2 м из лески диаметром 0,30-0,35 мм, на концах которой ставят два заводных кольца: одно – для крепления к основной леске, а к другому пристегивается грузило-«торпеда» массой 50-80 г на карабине с вертлюжком. На расстоянии 30 см от грузила через вертлюжоктройник привязывают первый поводок из лески диаметром 0,17-0,20 мм и длиной 6-8 см, посередине которого жестко закреплен между двумя бусинками-стопорами скользящий пенопластовый поплавок зеленого цвета длиной 3-3,5 см и грузоподъемностью 10 г. Через 20-25 см прикрепляют второй такой жеповодок с поплавкомкрасного цвета. На концах поводков крепят крючки №5-6 (по отечественной классификации) с длинным цевьем.

    После заброса оснастки в море на расстояние 30-50 м к проходящему рядом косяку кефали поплавки всплывают, и насадка из морского червя оказывается на виду у рыбы. Донные снасти хорошо работают на глубине от 5 м, особенно при высокой волне, когда шансов для поплавочной удочки практически не остается. Эта снасть прекрасно подходит для ловли пиленгаса и сингиля, а вот остроносы на нее практически не попадаются. Приваду и прикормку в рыбалке с «першингом» не применяют.

Скандинавская оснастка

Рис. 5. Скандинавская оснастка: 1 – заводное кольцо; 2 – поводок; 3 – крючок; 4 – бусинки-стопоры; 5 – поплавок; 6 – вертлюжок-тройник; 7 – грузило-«торпеда».

    Скандинавская донная снасть (рис. 5) применяется в сочетании с 3-4-метровым телескопическим удилищем или спиннинговым длиной до 2,5 м и тестом 200-250 г. Катушка подойдет любая (мультипликаторная или безынерционная), главное, с хорошим фрикционным тормозом. Основная леска мягкая, прозрачная, диаметром 0,5 мм; вертлюжок с карабином на ее конце нужен для крепления донной оснастки.

    Последняя состоит из лески диаметром 0,30-0,32 мм, длиной около 80 см, на одном конце которой привязано заводное кольцо (для пристегивания к карабину основной лески), а на другом – вертлюжок-тройник с грузилом«торпедой» массой 50-70 г. К нему крепят поводок длиной 15 см с никелированным крючком № 6 с длинным цевьем. В 5 см от крючка располагается зафиксированный бусинками скользящий поплавок красного цвета грузоподъемностью 10-15 г.

    При забросе на расстояние 20-30 м и глубину 5-10 м грузило тянет всю конструкцию на дно, однако поплавок быстро всплывает, и насадка зависает в 12-15 см ото дна. Крючок с насадкой из пескожила или нереиса располагается жалом вверх. После падения оснастки на дно нужно подмотать провис лески и ослабить тормоз катушки. Ловить этой снастью лучше с конца августа, в интервале от 17 до 24 часов, когда поклевки кефали становятся более жадными и уверенными. Приваду из хлеба и плавленого сыра забрасывают за 1 час до начала ужения точно в сектор ловли.

Источник: https://www.vseofishing.net/kefal.html

По мере развития рыболовной индустрии все больше производителей запускают в своем ассортименте продажу так называемых активаторов.

В основе аттрактантов, как правило, рыбы разных видов, раки, крабы, кальмары, креветки, черви, мотыли, пиявки. Также используются различные фруктовые и травяные ароматизаторы — анис, чеснок, ананас, персик, клубника, бананы, печенье, пряные травы, перец и другие компоненты.

Справка! Современные технологии позволяют создавать активаторы, которые по своему запаху и вкусу практически идентичны живым организмам, которыми питаются другие рыбы.

Содержание

Виды активаторов для рыбалки

Аттрактанты в основном делятся на те, что предназначены для ловли хищной рыбы и те, что используются для ловли мирных видов рыб. Кроме того, могут быть аттрактанты для морской и пресной воды, для ловли в теплое время года и в зимнее.

Некоторые производители создают универсальные составы, другие — отдельные составы, предназначенные для конкретных разновидностей рыб. Последние учитывают вкусовые предпочтения конкретного вида, и содержат именно те ароматы и вкусы, которые больше всего по душе определенному виду.

Выпускаются активаторы, как правило, в виде спрея, геля или жидкости, которая наносится на приманку или добавляется в прикормку. Как правило, аттрактанты, которые наносятся на приманки, постепенно смываются, поэтому требуется их повторное нанесение для сохранения положительного эффекта.

Может быть интересно:

Fish Drive

Выгодно отличается от других активаторов своим натуральным составом, благодаря чему рыба, пойманная с помощью этого активатора, пригодна для употребления в пищу даже маленькими детьми. В состав активатора входят такие компоненты как: анис, пчелиная перга, альбумины, огневка пчелиная (настойка на основе личинок моли) и добавка с особыми феромонами.

Принцип действия активатора Fish Drive заключается в том, что каждый из компонентов действует на определенный вид рыбы, вызывая у нее чувство голода, даже если она сыта. Например, анис и пчелиная перга действуют на лещей, карасей и карпов. Пчелиная огневка оказывает эффект на белого амура, окуня, сома, налима и ротана. Линь, лещ, плотва и густера соблазнятся на альбумины.

Дальность действия активатора — до 3 км, причем это может быть и река, и пруд, и озеро.

Важно! Загрязненность воды или ее сильное течение также не будут помехой — активатор Fish Drive подействует, но с небольшой задержкой.

Срок действия в среднем составляет 2-3 часа. По истечении этого времени следует приготовить новую прикормку со свежей порцией активатора. Использовать активатор довольно просто — содержимое одного пакетика размешивают в стакане воды до полного растворения, и затем добавляют 1-1,5 кг прикорма. Предназначен Fish drive для рыбалки в теплое время года.

100 поклевок Super activ

Этот аттрактант насчитывает несколько разновидностей — жареный кузнечик, мотыль, опарыш, красный червь, — не содержит никаких дополнительных добавок, отличается повышенным содержанием жиров и аминокислот, а также насыщенным ароматом. Предназначен для ловли всех видов белых рыб.

Подходит как для спиннинга, так и для карповой и донной ловли. Для наилучшего результата рекомендуется смешивать 10% активатора с 90% прикорма.

Разновидность «Рыбно-крилевая мука» смешивается в меньшей пропорции — достаточно добавить 1-5% активатора от веса прикорма, чтобы сделать его более привлекательным и эффективным.

PELICAN Гаммарус

Российский аттрактант, выпускается в жидкой форме, предназначен для использования в зимний период в качестве добавки к увлажненному прикорму, бомберам, жидкому бисквиту.

Расход рекомендуется в следующей дозировке — 50 мл на 500 гр увлажненной смеси или 100 мл на 500 гр сухой смеси.

Кроме того, есть уже готовая увлажненная прикормка, состоящая из бисквитной крошки, кукурузного экстракта и сухарей. Она также не теряет своих свойств при минусовой температуре. Допускается дополнительное увлажнение, а также добавление мотыля или опарыша, что только повысит ее эффективность.

Справка! Отличительной особенностью является стойкость активатора PELICAN Гаммарус — он сохраняет свою эффективность на протяжении 5 часов даже при температуре -20°С.

Berkley

Широкий ассортимент добавок к приманкам выпускается американским брендом Berkley. Среди многообразия этой марки есть спреи со вкусом краба, креветки, пескаря, рака, червя. Спреи используются в основном для обработки тонким слоем искусственных приманок, но также вполне можно использовать для обработки мягких приманок, и даже обрабатывать спреем живца. В воде запах приманки быстро распространяется и вызывает у рыбы желание проглотить приманку.

Помимо спреев в линейке Berkley есть аттрактанты в виде геля, которым обрабатывают силиконовые приманки. Существует три вида гелевых Berkley — для окуня, щуки и судака. Гель долго держится на приманке, поэтому баночки объемом 60 мл хватит надолго. Использовать гель можно круглогодично, без привязки к сезону.

Zombi Nectar

Корейский аттрактант, предназначен для использования в холодной воде, в том числе может использоваться и для зимней рыбалки. Лучше всего им обрабатывать поролоновые приманки, так как на них он будет держаться дольше.

На силиконовые приманки его также можно наносить, но придется периодически обновлять и повторно смазывать, иначе он смоется и перестанет действовать. Рыболовы отмечают его эффективность при ловле на окуней, щук и других хищников.

Но без минусов не обошлось — рыболовы отмечают, что у Zombi Nectar не очень удобная для использования баночка, в которой отсутствует дозатор или кисточка для более удобного нанесения аттрактанта на приманку.

Внимание! Если нанести аттрактант Zombi Nectar на сухую приманку, он лучше впитается, и будет действовать несколько рыбалок.

Удар

Эта серия украинских аттрактантов предназначена для ловли хищной рыбы. Широкий ассортимент позволяет выбрать вариант, наиболее подходящий к конкретному виду рыбы — щука, сом, судак или окунь. Каждый из этих спреев содержит определенный комплекс аминокислот, белков, протеинов и других компонентов, а также неповторимый индивидуальный аромат, привлекающий определенную разновидность рыб. Кроме того, в линейке марки «Удар» есть и универсальный спрей, который подходит для всех видов хищников.

Может применяться как для натуральных, так и для искусственных наживок. Наносится ровным слоем на приманку непосредственно перед забросом. Одного нанесения хватает, чтобы сделать до пяти проводок, после этого рекомендуется нанести аттрактант повторно. Уникальный состав спреев позволяет использовать их как в теплое, так и в холодное время года, причем даже при температуре до -25°С он сохранит свой эффект.

Также марка «Удар» предлагает аттрактанты в виде мазей в аналогичных вариациях — для щуки, сома, судака, окуня и универсальный. Мазь во многом по своему принципу действия и эффекту похожа на спрей, но обладает отличительной чертой — держится чуть дольше, плюс может быть нанесена прямо внутрь приманки с помощью шприца.

Капитан Гак

Эти аттрактанты украинской марки предназначены для рыбалки на мирную рыбу. Выпускаются в виде порошка, расфасованного в небольшие пакетики.

Один пакетик весом 25 г рассчитан на 3-6 кг готовой прикормки. Следуя инструкции, порошок разводят до полного растворения в небольшом количестве воды и размешивают в прикормке.

Существует несколько видов пакетиков с разными ароматами — ваниль, слива, клубника, печенье и чеснок. Натуральный состав безвреден как для рыб, так и для человека, поэтому рыба, выловленная с помощью этого аттрактанта, может употребляться в пищу.

Ultrabite

Эти аттрактанты выпускаются в виде ампул, содержимое которых сначала смешивают с 0,5 л воды, а затем получившийся раствор размешивают в прикормке. Важно, чтобы прикормка не была ароматизирована, в противном случае смешивание Ultrabite с ароматизированной прикормкой приведет к отрицательным результатам.

Существует еще несколько способов использования аттрактанта — например, в раствор Ultrabite можно окунать червяка, когда он уже наживлен на крючок. Если нужно использовать его для искусственных приманок (на блесне или воблере), то раствор следует перелить в емкость с распылителем и сбрызнуть им приманку. Также подойдет и пропитанный в растворе кусочек поролоновой губки. Если у рыбака в качестве приманки используется твистер или виброхвост, то с помощью шприца можно загнать раствор прямо в тело приманки.

Ultrabite выпускается в 12 разновидностях — например, один вид ампул предназначен для ловли трески, минтая и кумжа, другой — на леща, плотву и язь, третий — на судака и щуку, четвертый — на карпа, сазана и карася, и т.д. Срок действия аттрактанта в воде порядка 12 часов. Если банку с приманкой не закрыть, то действие Ultrabite нейтрализуется через 15-20 минут. Поэтому важно держать банку с прикормкой закрытой. С точки зрения сезонности данный аттрактант универсален, и может использоваться в любое время года.

Goo

Аттрактант выпускается южноафриканской компанией Korda и предназначен для ловли мирной рыбы, в частности карпа. Форма выпуска — жидкость с разными ароматизаторами (карамель, миндаль, чеснок, палтус, персик, специи, ананас, малина, кальмар, клубника, тутти), изготавливается из натуральных компонентов.

Этой жидкостью пропитывают приманку, также ее можно добавить в прикорм в споде. При контакте с водой аттрактант быстро распространяется, причем выделяет не только аромат, но вкус и цвет, чем сразу привлекает карпа.

Важно! Выбирая аромат для зимней рыбалки, стоит отдать предпочтение пряным ароматам. Для осенней ловли — ароматы фруктов, для летней ловли подойдут легкие и свежие ароматы.

Dynamite baits

Выпускается в жидком виде с широким ассортиментом ароматов (ананас, банан, слива, клубника и другие). Может использоваться как для размешивания в прикормке с опарышем, методными смесями, так и наноситься на приманку на крючке.

Жидкость обогащена бетаином, в сочетании с естественными ароматами значительно увеличивает эффективность прикормки и привлекательность приманки.

Mistral Baits Belachan Shrimp

Активаторы британской марки Mistral Baits выпускаются в нескольких ароматах: шиповник, моллюски со спирулиной, сладкое печенье, перец чили. Одним из наиболее популярных видов активаторов в этой линейке является аромат креветочной пасты, который станет отличным помощником в рыбалке на карпа.

Можно использовать как в качестве добавки для улучшения подкормки, но можно и окунать в активатор приманку. При контакте с водой естественный аромат начинает быстро распространяться, чем привлекает даже сытых карпов. Благодаря натуральным компонентам в составе, активаторы этой марки полностью безопасны, рыба, пойманная с их помощью, может употребляться в пищу.

Pro cure

Это гелевые активаторы, обладающие повышенной устойчивостью к смыванию, отлично держатся на живых и искусственных приманках, блеснах, воблерах, резиновых риперах за счет своего клейкого основания. В составе содержатся исключительно натуральные компоненты, усиленные повышенным содержанием аминокислот.

Существует несколько разновидностей Pro cure, часть из которых предназначены для использования в соленой воде, однако довольно много вариантов отлично подходит и для пресной воды. Кроме того, в линейке Pro cure можно найти варианты для ловли хищников, а также для ловли мирной рыбы:

  • Garlic minnow — запах гольяна с чесноком отлично привлечет окуня, судака, щуку и форель в пресной воде;
  • Calico Cocktail bait — разработан специально для ловли палтуса, но отлично зарекомендовал себя и в ловле карпа и форели;
  • Emerald shiner разработан для ловли лосося и форели в пресной воде. Рыболовы отмечают, что этот аромат эффективен и при ловле судака и окуня;
  • Trophyфорель предназначен для использования в озерах и реках, так как изготовлен из насекомых и водных организмов, которыми питается радужная форель. Рыболовы отмечают, что на его аромат отлично реагирует голавль, судак и щука;
  • Predator изначально разработан для лосося, семги, форели, но также на него хорошо ловятся судак, окунь и сом;
  • Trophy bass, благодаря аромату сельди, раков и пескарей, может использоваться как в соленой, так и пресной воде;
  • Аромат Shad (сельдь) подойдет для судака, палтуса, форели, морского окуня, а также осетровых рыб;
  • Carp spit популярен для ловли форели, речной семги и карпа;
  • Trophy musky/pike лучше всего подходит для ловли щуки;
  • Trophy zander используют для ловли судака;
  • Aniskrill(аромат аниса и криля), Anis plus (анис и рыбий жир), Gizzard shad (сельдь), Leech (из ленточных пиявок), Mullet (кефаль), Sweet craw (запах рака, водной креветки и криля), G2-ACW и G8-ACW Anchovy (из анчоусов), Formula (смесь рыб), Sardine, Shrimp — эти разновидности в большей степени предназначены для ловли морской рыбы, однако некоторые из них могут использоваться и в пресной воде.

 

Выбирая аттрактант, следует отдавать предпочтение проверенным магазинам во избежание покупки контрафакта или некачественного товара.

К сожалению, бывает, что активатор не оказывает ожидаемого эффекта — это может быть связано с тем, что неправильно подобран вид аттрактанта. Перед покупкой и использованием следует ознакомиться с инструкцией, чтобы удостовериться, что аттрактант соответствует сезону, виду рыбы, и правильно используется — соблюден режим дозирования и рекомендации по использованию (добавить в прикормку или нанести на приманку).

Это все крайне важно, поскольку, активаторы, разработанные для теплой воды, скорее всего, будут практически бесполезны в холодной воде, так как скорость распространения запаха в холодной воде гораздо ниже, чем в теплой. В целом для холодной воды подходят активаторы, которые воздействуют не только на обоняние рыб, но и на их вкусовые рецепторы.

Важно обращать внимание на сертификаты безопасности активатора — составы из натуральных компонентов будут более предпочтительны, так как пойманная рыба с их помощью будет пригодна для употребления в пищу.

Зная тонкости использования активаторов, а также подробно изучив рекомендации по использованию, можно практически гарантированно увеличить количество поклевок и, как следствие, улов.

Полезное видео

Ответы на 13 наиболее важных вопросов по аттрактантам вы получите в этом видео:

Источник: https://activator-kleva.ru/attraktanty

Шаланды, полные кефали. Как ее наловить?

Шаланды, полные кефали. Как ее наловить?

Пойманная рыба:  Кефаль

Кефаль – стайная, очень маневренная морская рыба, обитающая в заливах и лиманах, придонных слоях побережья, в устьях рек. В Черном море добычей рыболова могут стать четыре её вида: сингиль, лобан, пиленгас и остронос. Внешне черноморские кефали друг от друга принципиально не отличаются. На первый взгляд, не беря во внимание строение плавников кефали, её легко принять за голавля.

Кефаль является не только важным объектом промысла, но и самым желанным трофеем рыболовов-любителей. Обычно в уловах попадаются особи следующих размеров (длина/вес): сингиль – 25-35 сантиметров/0.3-1.0 килограмм; лобан – 30-40 сантиметров/0.5-2.0 килограмма; пиленгас – 40-50 сантиметров/1.0-3.0 килограмма; остронос – 10-20 сантиметров/100-250 граммов.

Какие только названия кефали мне не доводилось встречать! Причем иногда доходит до смешного: в соседствующих бухтах одного и того же города её величают по-разному. Благодаря богатому воображению и фантазии местных рыбаков и вы сможете когда-нибудь услышать такие определения, как журавка, чуларка, лобань, джуларка, чуварка, журалка, серенадка, ларичка… И этому полету мысли нет предела.

Но, несмотря на подобное разнообразие классификации видов кефали, повадки её стереотипны. Поэтому техника и способы ловли, снасти и применяемые приманки в большинстве случаев остаются идентичными.

Когда ловить и где искать кефаль


Сезон ловли кефали колеблется от региона к региону и зависит от географических координат вашего местопребывания. Так, например, на Кавказском побережье кефаль ловят с конца мая до начала осенних холодов, в западной части Черного моря вообще круглый год, ну а у нас, в Крыму, самый разгар ловли начинается только с января.

В этот период, укрываясь от зимних штормов, многочисленные косяки кефали устремляются в бухты, где медленно перемещаются вдоль причалов в поисках пропитания. Если стая обнаружена, то вам гарантирована активная ловля на протяжении всего дня.

Плавсредства в таком случае необязательны, так как они создают рыболову дополнительные неудобства, тем самым не давая в полной мере сосредоточиться на любимом занятии. Во-первых, кефаль достаточно пуглива и, заслышав лишний шум, попросту может отойти. Во-вторых, правила плавания никто не отменял, а необходимое скрупулезное соблюдение их будет только отвлекать от процесса ловли.

Самым лучшим помощником в поисках кефали будет ваша наблюдательность. Как правило, главным показателем присутствия рыбы является большое количество рыбаков, сконцентрировавшихся на одном участке. Поверьте на слово, эти товарищи просто так сидеть не будут. Мало того, что они в курсе расположения излюбленных мест, наиболее посещаемых кефалью, так ещё и знают время её появления.

Снасти для ловли кефали


Ловля кефали – дело непредсказуемое, никогда не знаешь, какая рыба окажется на крючке при следующей поклёвке. То ли это будет самый мелкий её вид – остронос – весом всего в 100 граммов, то ли самый крупный – лобан – до семи килограммов. Исходя из этого, подбор удилищ, катушек, лески и крючков для ловли требует тщательного внимания, особенно в плане прочности.

Самые распространенные снасти для ловли кефали – это матчевая поплавочная удочка и фидер. На самодур кефаль не ловят, если и случается её поимка на эту снасть, то это происходит в результате непреднамеренного забагривания рыбы.

Стандартный набор элементов оснастки как поплавочных, так и донных снастей для кефалевой ловли – легкие удилища 3-4 метра в длину с тестом от 60 граммов и выше с установленными на них катушками-безынерционками не менее 3000 единиц.

Леска должна быть прозрачная, потому что эта рыба всё превосходно видит: основная диаметром 0.3-0.4 миллиметра, а для ставки не менее 0.2 миллиметров. Крючки №6-8 с длинным цевьем, на основании которого надет пенопласт и засечками, хорошо фиксирующими наживку и не дающими ей легко скользить. Грузила для поплавочной и донной удочки используют до 30 граммов в зависимости от грузоподъемности скользящего поплавка и до 60 граммов соответственно. На ставке размещают два поводка длинной 10-15 сантиметров с расстоянием между ними 20-30 сантиметров.

Казалось бы, всё просто и понятно, но в снасти существует одна труднообъяснимая конструктивная деликатность, о которой нельзя не упомянуть. Почему-то крючки, оснащенные пенопластом зеленого или салатового цвета, больше предпочитают сингиль, лобан и остронос, а оранжевого или красного – пиленгас. Причем форма пенопласта, будь то «капелька», «оливка» или «бочонок», значения для энергичного клёва рыбы не имеет.


Наживка для ловли кефали


Привада и прикормка для этого вида ловли обычно не применяются, хотя, бесспорно, могут оказаться полезными для удержания стаи в нужном вам месте.

Неплохо кефаль клюет на мясо сырой креветки и на морскую блоху, которая повсеместно живет в прибрежном песке. Но самой естественной и непревзойденной наживкой для ловли кефали является всё-таки морской червь нереис.

В зимнее время морского червя достать бывает сложно, поэтому иногда в качестве экономии нереиса кефаль ловят на так называемый бутерброд, подсаживая на крючок красного навозного червя.


Техника ловли кефали


Клёв у этой рыбы решительный, так что при ловле на поплавочную снасть его невозможно не заметить. В случае же ловли её донной снастью различные сигнализаторы поклёвок лучше не использовать, а ловить с руки – таким образом легче определить момент подсечки.

На крючке кефаль ведет себя бойко, поэтому извлекать из воды её нужно быстро и аккуратно: завидев беспокойное поведение своих сородичей, косяк может быстро уйти прочь.

Гастрономические свойства кефали


Нежное, сочное, приятной консистенции мясо кефали отличается хорошим вкусом, в нём почти нет мелких костей, и оно очень легко готовится. Высокие вкусовые качества кефали определяют её широкое использование при приготовлении различных блюд: балыки, вторые блюда, закуски, салаты, котлеты, заливное. В целом, по мере убывания она хороша копченая, маринованная, соленая, жареная, запеченная и отварная. Менее приемлемо её употребление в ухе и в тушеном виде.

В двух словах, ловля кефали – это повальное увлечение, переходящее в самое массовое мероприятие черноморских рыбаков, которое по своей популярности уступает разве что неоспоримым лидерам – ловле сельди да луфаря. При грамотном подходе добыть кефаль можно в большом количестве за рекордно короткие сроки.
Кефаль лобанЛобан.
Кефаль пиленгасПиленгас.
Кефаль сингильСингиль.
Улов кефали черноморскойА шаланды действительно полные!
Кефаль остроносОчень похоже на стаю остроносов, но определить, кто же это, трудновато.
Снасть для ловли кефалиУбираете поплавок, и поплавочная снасть превращается в элегантную донку.
Крючки для ловли кефалиТаинственные крючки.
Самые желанные трофеи - лобаны.
Она же журавка, чуларка, джуларка, чуварка, журалка, серенадка, ларичка.
Если попадете на стаю, улов гарантирован.
Грамотный подход.
Вот такие красавцы еще существуют.
Черноморские пиленгасы пойманные в 2011 году в Балаклавской бухте Севастополя.

Чтобы написать комментарий,   войдите или зарегистрируйтесь

Источник: https://GdeKluet.ru/article/shalandi-polnie-kefali-kak-ee-nalovit/


Похожие новости

Комментарии (0)

Добавление комментария