Платная рыбалка

Какая рыба водится в Черном море: список и особенности рыбалки

  • Дата:

  • Просмотров: 92

Сезон отпусков уже начался! Это значит, что те, кто не отправился на всё лето на дачу, разъезжаются по разным курортам. Россияне любят отдыхать и на родном Черноморском побережье, где отдых ни чуть не хуже, чем заграницей.

Любители рыбалки, которые едут отдыхать на море со своими родными, очень редко берут с собой рыболовные снасти, так как считают, что места для рыбалки им найти не удастся, да и что вообще там можно ловить. А вот и зря! Рыбалка на море может быть очень интересной и увлекательной! Особенно, если знать какая рыба водится в водах Чёрного моря, когда и на что её ловить.

Среди рыбаков, которые хоть как-то знакомы с черноморской рыбалкой, распространено мнение, что успешно рыбачить на море можно только лишь с лодки или катера, но это не так. С берега можно ловить гораздо успешней, если подобрать правильное место, время и снасти. Об этом и пойдёт речь в нашей статье.

СНАСТИ ДЛЯ МОРСКОЙ РЫБАЛКИ

Независимо от того, собираетесь Вы рыбачить с лодки или с берега, снасти должны быть прочными. В море можно ловить как на спиннинг, так и на донную снасть или поплавочную. Именно последней отдают предпочтение и местные рыболовы и большинство отдыхающих.

Во всех трёх способах ловли прежде всего важно прочное и не слишком короткое удилище. При ловле на спиннинг удобнее использовать мультипликаторную катушку, но безынарционную использовать также не возбраняется. При ловле на поплавок лучше взять маховое удилище, длиной 4-6 метров. Для рыбалки на донную снасть лучше не использовать плетёную леску, а груз стоит выбрать не легче 150 граммов. В остальном, снасти не сильно отличаются от пресноводной рыбалки в стоячей воде.

В качестве наживки можно использовать:

  • Морских червей (можно купить у местных или же накопать на побережье)
  • Мидий
  • Чищеных варёных или сырых креветок
  • Крабов
  • Земляных червей
  • Мякиш хлеба
  • Небольших рыбёшек, в качестве живца

ЧТО МОЖНО ПОЙМАТЬ В ЧЁРНОМ МОРЕ

В Чёрном море водится очень много видов самой разнообразной рыбы. Однако улов зависит от сезона, погоды и состояния самого моря.

Вот список рыб, наиболее часто попадающихся рыболовам:

  • Морской ёрш или скорпена: для многих считается деликатесом, но ЯДОВИТА! Обращаться с ней нужно крайне осторожно, имеет несколько ядовитых шипов.
  • Камбала: думаю объяснять не нужно, крупную поймать вряд ли удастся, а вот небольшая попадается довольно-таки часто
  • Горбыль: очень сильный и красивый хищник, лично я охочусь именно за ним
  • Черноморский бычок (Вообще, бычков в Чёрном море более 10-ти видов)
  • Морской карась: рыба с лошадино-человеческими зубами
  • Ставрида: стайная рыба, ловится почти всегда, вкусная
  • Кефаль: так же стайная, оказывает очень сильное сопротивление, нежное мясо
  • Налим: попадается лишь случайно и чаще в прохладную погоду
  • Морская корова: так же, как и ёрш ЯДОВИТА!
  • Морская собачка: сорная рыба
  • Барабулька: маленький, но вкусный деликатес!

ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ РЫБАЛКИ

Хотя и на высшем уровне активности клёв находится весной и начиная с конца лета, - ловить успешно можно на протяжении всего лета.

Что касается времени рыбалки, то клюёт лучше ночью и ранним утром. Днём, в жару, половить активно удасться только лишь при точном попадании на стаю рыбы, что случается редко, а, вообще, поклёвки днём будут нести только случайный характер. Начиная с 19:00 ловиться рыба начинается всё лучше и лучше.

Следуйте вышеперечисленным советам и Вам обязательно удастся успешно порыбачить на Чёрном море!

Присылайте фото своих трофеев на почту: [email protected] и Вы обязательно попадёте на наш канал!

Поставьте палец вверх, если моя статья Вам понравилась, а также подпишитесь пожалуйста на мой канал "Территория рыбалки" - это будет отличной поддержкой для меня!

Также, мы с командой "Территория рыбалки" собираемся зарыблять секретный пруд. Об этом проекте я расскажу в одной из следующих статей. Если хотите поддержать наш проект - можете сделать это в форме ниже. Спасибо!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5af6963d79885edd8eea7c44/5b2a56b3d75b3a00a86f54d2

С чем ассоциируется у нормального человека отдых на черном море? Наверно с лежанием под солнцем на пляже, загаром, бескрайним видом на море, охлажденными напитками и чувством, что завтра не надо вставать на работу. Честно говоря, я ехал в поезде с такими же чувствами. Но бессмысленного лежания на пляже, попивая холодный квас, мне хватило на сутки, после этого я захотел на рыбалку.
На море я до этого не рыбачил, и сложно представлял как это возможно. Прочитал несколько форумов, послушал ребят, которые каждый год ездят ловить на черное море, в общем теоритическая подготовка, кое какая была. Но, забегая на будущее, скажу, что она была не достаточная.
На первом выходе моему взору представилось почти однообразный берег, практически с одинаковой глубиной на всем протяжении, с каменистым дном и практически сплошным ковром водорослей под водой.

Исключение представлял только пляж, но количество народа там зашкаливало, и рыбалка не представлялась возможной.
День первый.
С собой я взял спиннинг Varivas VLSL-73-AM-SS до 5 гр, с катушкой Daiwa Gekkabijin 2004 и намотанным шнуром Sunline RockFish PE 0.3. Это была единственная снасть, которую я взял с собой, здесь был промах первый, нужно было взять еще одно удилище для более тяжелых оснасток. Все утро я искал более менее нормальное место, где можно было провести приманку и не зацепить траву, увы трава была везде, плюс еще обнаружилось, что вся территория на дистанции заброса представляла мелководье с глубиной от 0.5 до 1 м, но чаще гораздо мельче. Стоять в воде по пояс мне не хотелось, и я методично прочесывал мелководье на наличие рыбы. Ловлю начал с шарнирной оснастки с чебурашкой весом 1 гр и приманкой Jackall Peke Peke 2. Первым же на крючок попался бычок, а кого еще стоило ждать, поклевки бычка следовали почти на каждом забросе, но вот размер его был совсем мелким.

Прошел довольно большой участок берега, наметив более перспективный точки, и к обеду собрался домой, так как из-за жары находится на воде не комфортно.
День второй.
Утро. Теперь я был более подготовлен к рыбалке. Во первых, я привязал поводок из флюрокарбона Salmo Fluorocarbon Hard 0.14, так как рабочий участок шнура очень сильно разлохматился от контакта с водорослями и камнями.

Быстро пробежал нужный участок, но кроме бычка так ничего и не поймал. Немного поразмыслив, прицепил 3 гр головку, зашел в море и стал кидать далеко, на сколько, это возможно. Если честно стоять в море среди водорослей не сильно комфортно, особенно когда еще волна, а когда первая маленькая креветка стала ползти по ноге… в общем не передаваемые ощущения. Вернулся на берег, стал перебирать приманки, и на одной из проводок клюнуло что-то серьезное, через некоторое время к берегу подвел карася.

Красивая рыба, с черным пятном на хвосте, и зубами. От силикона соответственно ничего не осталось. Меняю приманку, поклевка и опять откушен хвост силиконовой приманки. Начал ставить более длинный крючок и более короткую приманку, но теперь кто-то выгрызал куски прямо из середины приманки, лихо обходя крючок. В тот день я лишился значительного запаса мелкой резины. Плюс еще у самого берега бычки частенько отрывали хвосты приманке. Решил больше не трепать нервы себе и рыбе, собрался домой. Дома меня не покидало ощущение, что я рыбачу не правильно, и не там.
Рыбалка удалась!

Продолжение следует…

Источник: https://www.drive2.ru/c/2260730/

Привіт. Підпишись на мій канал «Рибалка з Володькою» https://www.youtube.com/channel/UCtLufuR8dm-BxlTcUbdqhRg/featured

На каналі відео на теми: рибалка, подорожі та активний відпочинок. Буду радий новим підпищикам і вдячний за лайки та коментарі.
Смотря что вы хотите получить от рыбалки. Если вы хотите «наловить рыбы»: то есть поймать её достаточно, чтобы можно было сварить уху (и не раз); пожарить (и не раз); накоптить, если взяли с собой компактную переносную коптильню; завялить, чтобы по приезду домой угостить родных и близких, да ещё и прихвастнув, что эту рыбу вы наловили сами - то я бы расставил эффективность или, если угодно, добычливость всех способов рыбалки на море следующим образом.

1. Рыбалка с лодки на море

Рыбалка с лодки, вне всяких сомнений, в подавляющем большинстве случаев будет самой добычливой. Основной предмет ловли в летнее время - ставрида. На местных рыболовных форумах есть масса телефонов людей, которые занимаются профессиональной организацией рыбной ловли и вывозят на рыбалку в море на собственных яликах, баркасах, катерах, яхтах и даже на вёсельных лодках. Не знаю, сколько стоит такая услуга в других местах, в Крыму это обойдётся от пятисот рублей с человека до трёх-четырёх тысяч за небольшую компанию. Если в первом случае вас вывезут на обычном небольшом судёнышке в компании 6-10 человек - таких же, как вы, более-менее уже имеющих навыки подобной рыбалки соискателей, то во втором - ещё и предоставят снасти, наживку, если такая понадобится, почистят пойманную вами рыбу и тут же пожарят её на мангале. Да, и во втором случае - это небольшой катерок с каютой, туалетом, ненавязчивой музычкой, столиком на палубе, за которым можно расположиться, полакомиться свежепойманной жаренной рыбой, попить пива или вина. Правда, в первом случае вы будете рыбачить полдня, а во втором вышеуказанной суммы хватит едва ли на часа полтора-два ваших рыболовных приключений.

Ловят ставриду на ставку. Не «вставку» - ничего вставлять никуда и никому не нужно, а именно на «ставку», от слова ставить. Это самодур, выглядит, как отрезок лески с короткими поводками и крючками на них. Крючки могут быть с мушками, люрексом, полосками фольги или просто голые, без ничего. На них тоже клюёт. На рынках и в интернет-магазинах навалом разных ставок из Японии, из Кореи, из Китая - sabiki, но лучше купить их по месту, handmade от местных умельцев. Их стоимость от 30-ти до 150 или даже 200 руб в зависимости от аппетита умельца, используемых материалов, накруток магазина и пр. Длина ставки 60-, поэтому вам понадобятся карабинчики с вертлюгом, концевые грузила веретенообразной, цилиндрической или грушевидной формы (20-), недорогой спиннинг или телескопическая удочка 2,4- с тестом 25-, катушка размерности 3000-4000 по классификации Daiwa и недорогой шнур на ней, с заявленным диаметром 0,1-. На ставку ловят не только ставриду, а и луфаря, селёдку, смариду, ласкиря, пикшу, бычка, песчанку, рулену, дракона.. Даже горбыль попадается и катран. Поэтому разнорыбье вас порадует, будьте уверены.

Ну, и последнее. Если вы едете на отдых на собственном авто и у вас есть возможность взять с собой лодку пвх, пусть даже небольшую - берите. Вы не пожалеете! Отплыв на двести-триста метров от берега, вы радикально измените своё представление о морской рыбалке, обнаружите массу шикарных доступных мест, которые недосягаемы по каким-либо причинам с берега и убедитесь, что за очень короткий промежуток времени можно наловить достаточно самой разной морской рыбы. Её размер вас тоже порадует. Не забывайте, что перед выходом в море нужно уведомить об этом погранслужбу минимум за два часа (в других регионах правила могут быть иные). Никто не будет при этом вас спрашивать о национальности, гражданстве, прописке, да и регистрация лодки и её приписка к определённому причалу тоже не нужны. От вас понадобятся ваша фамилия, кол-во человек в лодке и ваш номер телефона. Паспорт с собой в лодку брать обязательно, спас жилет, якорь и якорная верёвка должны присутствовать.

2. Ловля рыбы на море поплавочной удочкой

Вторая по добычливости и по универсальности снасть для черноморской рыбалки, наверное, поплавочная. Если ловите в своей местности на поплавок, то на море без рыбы не останетесь. На поплавок ловят всё, что водится в Чёрном море, особых навыков не нужно, хотя некоторые нюансы присутствуют. Подойдёт матчевое или болонское удилище, длиной 3-, тестом грамм до 25-50, в зависимости от того, где именно вы будете отдыхать и, соответственно, рыбачить и какую именно рыбу будете ловить. Если это западный и юго-западный Крым, то глубины у берега там небольшие, на ЮБК глубина у берега 10- - не редкость. Оснастка со скользящим поплавком для дальнего заброса ваглеровского типа будет наиболее универсальной. Нужно иметь с собой пару поплавков под светлячок, вечерняя и ночная рыбалки бывают невероятно интересны и очень рыбными! Насадка - креветка, кусочек куриного филе, морской червь-нереис или обычный навозный червь. Клюют: ставрида, луфарь, сарган, ласкирь, барабуля, бычок, глосик, рулена, кефаль… В общем, практически вся морская рыба! Есть определённые моменты при ловле саргана, если вы собираетесь ловить его целенаправленно - об этом в сети много роликов и статей. Луфаря и крупную ставриду - глазатку, ночью ловят, кстати, на похожую снасть. Мы с женой и внучкой летом очень часто ездим в Евпаторию. Несмотря на то, что я вырос в тех местах, неоднократно рыбачил, плавал с маской и знаю каждый камушек, приезжие с поплавочной снастью, которые впервые рыбачат в тех условиях, ловят не меньше, а, иногда - и больше, чем я на спиннинг. Кстати, этой же поплавочной удочкой вы без труда сможете ловить на ставку (самодур) с берега или причала. Этим способом у нас ловит ставриду подавляющее большинство местных рыбаков.

3. Ловля рыбы на море донкой, фидером или пикером

Сомневаюсь, что если вы живёте в Бресте, Рязани или в Виннице, то у вас есть специализированное серфовое удилище длиной для дальнего заброса. А посему подойдёт любое, с более-менее приличным тестом грамм до ста, карповое или фидерное. На донную снасть ловят многих рыб. Это, конечно, в первую очередь кефаль. Её, как и на поплавочку, можно наловить немало. Для многих моих друзей-крымчан, из числа завзятых рыболовов, именно кефаль и пиленгас являются самой желанной добычей! Концевое грузило и поводки с поплавками, окрашенные в специальные цвета, нужны обязательно, насадка - нереис, его можно купить в рыболовных магазинах свежим, накопать в лиманах самому (далеко не по всему Крыму) или купить сушёный китайский в интернет-магазине. На последний клюёт тоже и очень неплохо. В качестве насадки используют ещё и дождевого и навозного червя, целую и чищенную креветку, кусочки куриного филе, филе разделанной свежепойманной ставриды и даже крабовые палочки и замороженных кальмаров. Кроме кефали и пиленгаса на донку ловят и других рыб. Камбала, глосик, два вида ската, скорпена, бычок, барабуля, пикша - все эти рыбы отлично клюют на донную снасть, а на фидер с небольшими доработками вы сможете отлично отловиться по смариде и ласкирю! Так что если любите ловить на донку - ловите на неё, без рыбы не останетесь, гарантирую!

P.S. Стоит пообщаться с рыболовами из местных, которые расскажут о специфике дна, чтобы первые же забросы не превратились в потерю оснастки и бесконечное перевязывание снасти.

4. Ловля рыбы спиннингом на море

Да-да, по добычливости и эффективности в большинстве случаев эта снасть уступает всем вышеперечисленным, а потому, несмотря на то, что это мой любимый вид ловли и на то, что спиннингом я ловлю с 1983 года, её заслуженный рейтинг - последнее «почётное» место. Рыбалка со спиннингом на море или новомодный термин «рокфишинг» - нынче в тренде. Отсюда и интерес к этому занятию. И больше всего вопросов задают именно о спиннинговой рыбалке. Как правило, первый вопрос звучит так: «Я еду на море отдыхать к вам в Крым, хочу попробовать рокфишинг, какие пилькеры брать»? Попытаюсь рассказать о рокфишинге, о пилькерах и обо всём остальном доступными словами.

Ставрида у нас в Крыму начала клевать в этом году поздно. Зашла она во второй половине, начали ловить мы её в Ялте, потом она появилась в Севастополе, потом в Алуште, сейчас ставриду ловят практически везде по всему побережью. Поскольку я очень часто бываю на рыбалке и ловлю, в общем-то, немало, то подсчитал, что поймал я за эти два-два с небольшим месяца ставриды примерно килограмм 150. Знаете, сколько из этих полутора центнеров поймано ставриды на пилькеры? Штук пятьдесят рыбёшек, от силы. Не потому, что у меня нет пилькеров в моём арсенале, у меня их много. Не потому, что я не люблю на них рыбачить. Не потому, что я предвзято отношусь к какому-то определённому виду ловли или типу приманок и поэтому ловлю на что-то с особым желанием, а что-то у меня лежит годами в дальнем ящике. Нет. Ну, не клюёт на пилькеры круглый год рыба так, как этого хотелось бы! Это вам скажет любой честный, порядочный и уважающий себя рокфишер. Ко всему прочему на пилькеры нужно уметь ловить. Я сейчас не о совершенно безмозглом дёргинге рыбы «палка вверх-палка вниз». Я о продуманной, осознанной, интеллектуальной рыбалке, когда человек понимает что именно он делает и как именно надо заставить рыбу клюнуть на кусочек крашенного свинца весом в три или двадцать грамм. Кто вообще сказал, что пилькеры - это самая уловистая снасть на море?

Если вы первый раз будете ловить на пилькер, купите самый дешёвый пилькер на Алиэкспресс или на рыболовном рынке. Грошовые копии Кастмастера, недорогие блёсны от Halco, копия смитовской блесны MetalMinnow от воронежской Renegade, всевозможные копии очень удачного пилькера Dangan, узкие прогонистые, некрашенные хромированные блёсны для ловли судака небольшой длины - всё это можно купить очень недорого и всё это будет ловить рыбу. Всегда помните, что никакие блёсны или пилькеры от жадного барыги, который сумел впарить их вам за 10-12 баксов, пользуясь вашей неосведомлённостью и доверчивостью - не ловят рыбу сами по себе! Не бывает таких приманок! И в большинстве случаев там, где есть массовый выход кормящейся рыбы, она будет клевать на всё, что вы ей предложите! Стоит лишь подобрать правильную проводку, горизонт нахождения рыбы, элементарно добросить вашу приманку до нужного места - и вы получите и море удовольствия, и, собственно, саму рыбу в качестве приза - за весьма и весьма скромные деньги.

Самая универсальная и самая добычливая оснастка среди всех спиннинговых, это классический джиг. Небольшие джиг-головки - разборные или неразборные чебурашки весом 2-3-4 грамма, иногда 6-; специальные джиг-головки для ловли в полводы для так называемого пелагического джига; всевозможные джиги вытянутой формы или таблетки для меньшей зацепистости - работает всё, цепляется тоже всё, поэтому потерь не избежать. Покупать супер-дорогое и супер-брендовое нет смысла, это обычные расходники. Я лично, испробовав массу джиг-головок, которые присылали мне друзья или я покупал сам, остановился на нескольких, наиболее эффективно, на мой взгляд, работающих у меня и у моих коллег по рыбалке в течение практически всего года. Форму таблетки эксцентрика наверняка все знают. Отлично работают, делают эти головки несколько фирм, без особого труда можно найти головки-эксцентрики и в России, и на Украине. Обычная свинцовая классическая чебурашка, я предпочитаю крашеные. Некоторые из них светятся в УФ или покрыты светонакопительным лаком - это только плюс. Иногда светящаяся джиг-головка способна радикально изменить ход вашей рыбалки! Ещё одно. На зацепистость влияет не сколько форма вашей джиг-головки, сколько размер крючка, который вы на неё поставите. Самые рабочие и менее зацепистые крючки - размером № 8-10-12 по Owner. Если речь идёт о ловле крупной рыбы не со дна, а, например, с лодки или в полводы - я ставлю крючок номер 6.

Спиннинговые приманки для ловли на море

Их великое множество, у меня за пять лет скопилось неприлично большое кол-во, но я не раз и не два уже писал, что для успешной результативной рыбалки на практически всю морскую рыбу вам достаточно раздобыть пару пачек имитаций нереиса от Berkley - Gulp Sandworm и пару пачек таких же червей разного цвета от Ecogear - Marukyu Power Isome. Ну, может быть ещё пару пачек каких-то нимф и пачку светонакопительной резины для ловли в ночное время. Флюр меньше 0,2мм я давно не использую, основной шнур, в зависимости от условий ловли, имеет заявленную толщину 0,05-, спиннинг длиной 2,1- с тестом от 1 до . Вариации с отводным поводком - на ваше усмотрение, иногда они работают лучше классического джига. Неплохо показала себя оснастка типа дроп-шот, с удовольствием ловлю на неё и, бывает, очень успешно.

Отдельной строкой о блёснах микроколебалках. Собственно, сами блёсны без подсадки резины работают весьма посредственно. Очень много холостых поклёвок или их вовсе нет. Подсадка кусочка того же Gulp-а или Marukyu превращает этот тандем в сверхуловистую снасть! Брать что-либо дорогущее из блёсен для рыбалки на море не нужно, это бессмысленно. У моего напарника по рыбалке в фаворе две блесны noname, которые он купил в рыболовном магазине около своего дома по тридцать рублей за штуку. Неокрашенные, очень удачной двояковыпуклой формы, сделаны из достаточно толстостенного металла, поэтому при своей очень компактной форме имеют вес 3 грамма. Есть смысл попробовать крепить крючок к блесне на отрезке шнура или капроновой нити. Так оснащаются японские булеры и баракури и в некоторых случаях это даёт неплохой положительный эффект, увеличивая уловистость вашей снасти в разы!

Предлагаю почитать другие мои статьи на рыболовную тематику, переходите по ссылке и приятного вам чтения.
------------------------------
Копирование материалов разрешено только с согласия автора и со ссылкой на блог http://fishingukraine.blogspot.com - I love to fish
Источник: https://fishingukraine.blogspot.com/2019/06/blog-post_50.html
Ставрида, выловленная на побережье Крыма
На тему ловли ставриды снастью под названием «самодур», написаны сотни статей, опубликованных в специализированных рыболовных журналах и размещенных на сайтах в Интернете. Надо заметить, что практически все эти статьи достаточно занудны и написаны буквально под кальку, что позволяет констатировать, что данная тема практически себя исчерпала и ничего нового уже узнать будет невозможно. Так же, до недавнего времени думал и я, пока не познакомился с продукцией японских фирм Sasame Hooks, Ltd и Haybusa Co., Ltd, которые выпускают огромное количество оснасток для ловли на море, в частности, снасти, по-своему принципу действия и конструкции, весьма напоминающие привычные российскому рыболову «самодуры» для ловли ставриды, сельди и скумбрии.

Спиннинг на Черном море Ловля ставриды с берега

Практически вся морская рыба — в большей или меньшей степени хищная. Раз в море водятся хищники, значит, их можно ловить спиннингом.
Такой ловлей увлекаются многие люди, живущие неподалеку от моря, кроме того, всегда есть возможность сочетать обычный отдых на курорте с интереснейшей морской рыбалкой.

Это касается как Черноморского или Азовского побережья, так и Калининградской области (отдыхая в «Северном Сочи», можно побросать спиннинг в воды Балтийского моря), а также Турции и Египта, Болгарии и Черногории, Таиланда и любых других курортов: везде, где есть море, есть и рыба, которую можно успешно ловить спиннингом.

О том, что не как делать, чтобы поймать черноморскую ставриду.

Спиннинг в условиях морской рыбалки применяется тогда, когда существует необходимость резкой подсечки рыбы. Подбирая такую снасть, учите, что она должна быть длиннее трех метров и обладать высокой устойчивостью.

Спиннинг – устойчивая к коррозионным воздействиям снасть, применяемая для резких подсечек по необходимости. На спиннинг можно удить рыбу весом до 5 кг и успешно выполнять подсечки.

Спиннинг подойдет для рыбалки с пирса и для ужения рыбы со скал.

Ужение ведется с берега и с плавающих средств, практически в любую погоду. Используются как искусственные так и натуральные приманки.

Биохимический состав и пищевая ценность

В рыбном мясе этой питательной рыбы присутствует большое количество белка, а также:

  1. Вода.
  2. Немного жира.
  3. Зольные вещества.
  4. Витамины и минералы.

Продукт включает в состав витамины В1, В2, В6, В9, А, С, Е, РР. Её ценят за высочайшее содержание P, Mg, Fe, Cr, а также быстроусвояемого белка, который включает в состав множество аминокислот, в том числе и незаменимых.

Мясо богато Омега-3.

Калорийность рыбной продукции составляет примерно 119 килокалорий.

Запрет рыбалки в Крыму в 2019 году

Каждое из морей населяет множество видов хищной рыбы, так что сесть на крючки при такой рыбалке может кто угодно.

Однако, как правило, основной добычей спиннингиста при ловле в любой определенной акватории почти наверняка будут становиться всего несколько видов хищников, которые и составят 99% улова.

Скорпена — это ночной хищник, который обитает в прибрежной зоне. Держится всегда у дна, охотится из засады. При ловле с берега скорпена составляет 90% уловов.

Зубарь — рыба с мощной челюстью, которая напоминает лошадиную. Челюсть усажена острыми зубами (отсюда и происходит название рыбы), ею зубарь раскалывает раковины двустворчатых моллюсков. Также он питается ракообразными и молодью рыб. В поисках пищу зубарь активно перемещается стаями вдоль берега.

Горбыль — лучший трофей для любого спиннингиста, который ловит на Черном море. На вываживании горбыль сопротивляется очень активно, это невероятно сильная и быстрая рыба, которую трудно утомить. Поимка даже небольшого экземпляра оставляет массу впечатлений.

Кроме того, в Азовском и Черном морях ловятся налим, каменный окунь, зеленушка, сарган, ставрида, скумбрия, луфарь и другие хищники.

А в Атлантическом океане у берегов Норвегии добычей рыболовов чаще всего становятся:

  • палтус;
  • треска;
  • нерка;
  • мерланг;
  • пикша;
  • камбала.

Правда, ловят этих морских хищников норвежцы обычно не спиннингом в заброс: распространена рыбалка с катеров методом отвесного блеснения или троллингом.

На Черном море огромную популярность приобрела ночная ловля легким спиннингом донного хищника в прибрежной полосе. Такая рыбалка очень интересна и увлекательна, при этом она доступна каждому — никаких особых снастей для нее не требуется, нет и необходимости выходить в море на лодке.

Используются силиконовые приманки на груз-головках, которые проводят стандартной джиговой проводкой, и воблеры. Основные трофеи — скорпена, зубарь и горбыль, и если вес первой часто не превышает 100 г, то севший на крючок горбыль может весить и более 5 кг, а это уже очень серьезный соперник, вываживание которого запомнится, скорее всего, на всю жизнь.

В Крыму есть озера, пруды, реки и водохранилища, где водится много пресноводной рыбы. Конечно, количество выловленной рыбы зависит не только от умения рыбака, но и от удачи. Платная рыбалка в Крыму принесет гарантированную удачу − водоемы хорошо зарыблены, так что без добычи не уйдет никто.

Добыть в платных водоемах можно судака и сазана, карпа и карася, леща и окуня, белого амура и щуку. В заповедных лесах полуострова есть хозяйства, где разводят форель, вот там можно половить эту капризную рыбу по максимуму.

Платная рыбалка в Крыму в 2019 году возможна на водоемах, где к тому же есть скамейки и навесы:

  • Озеро Донузлав. Здесь можно рыбачить с берега, но можно выйти и на лодке.
  • Село Вишневка. В двух его озерах ловятся отличные карпы.
  • Байдарская долина. В водохранилище лов рыбы запрещен, но есть несколько небольших водоемов, где ловить рыбу за плату можно: озеро Верхнее, Муловское, пруд «Старая плотина».

Необыкновенной красоты береговая линия сразу дает понять, что подводная рыбалка в Крыму будет отличной. Самым красивым местом для такого развлечения по праву считают мыс Тарханкут. Здесь необыкновенно прозрачная вода – в глубину видно до десяти метров, а в подводных рифах и пещерах живет много рыбы.

На особом месте для подводной охоты всегда и была и будет Балаклава, недаром же ее до сих пор называют «рыбным мешком». Дно здесь каменистое, вода прозрачная, а потому ставрида, луфарь, кефаль и морской окунь часто становятся добычей.

Вообще, подводная рыбалка в Крыму в 2019 году возможна везде, где ловят рыбу с берега или с лодок, кстати, обычно местные «подводники» охотно подрабатывают тренерами для начинающих любителей подводной охоты.

Понятно, что рыбная ловля в Крыму регламентируется законами. Приводим некоторые выдержки из закона, имеющие отношение к рыболовству в 2019 году:

  1. Охраняемыми зонами считаются 500-метровые участки рек от устья в верх по течению, пруды рыбных хозяйств, занимающихся разведением рыбы, и места нереста, исключением считаются пруды, находящиеся в аренде, и те, где рыболовство организовано и лицензировано.
  2. Сезонные ограничения на лов рыбы не распространяются на акватории Черного, Азовского морей и вод Керченского пролива. Для остальных случаев запрет рыбалки в Крыму объявляется в период с 1 апреля по 31 мая 2019 года, запрет распространяется и на лов пресноводного рака.
  3. Всегда и при всех условиях закон категорически запрещает самовольный лов морского петуха и осетровых, миноги и морского конька, четырехполосного бычка и горбыля светлого, шемая и усатого гольца.
  4. И последнее ограничение в озерном и морском лове предусмотрено для размера рыб, минимум составляет:
  • сом – 60 см;
  • судак и пеленгас – 38 см;
  • сазан и щука – 30 см;
  • карп, синец, чехонь – 24 см;
  • тарань, форель, сельдь – 15 см;
  • белый амур – 45 см;
  • султанка – 8,5 см;
  • ставрида и бычок – 10 см;
  • кефаль – 20 см;
  • лещ – 28 см;
  • пресноводный рак – 9 см.

На самодур ловят скумбрию и ставриду, но иногда попадаются луфарь и пеламида. Весной и осенью в небольшом количестве ловится сельдь, обычно в «пресняке». Ходовая рыба называется пелагической, т. е. живущей в толще воды открытого моря. Изредка на нижние крючки данной снасти попадаются кнут, глосса, камбала, голыш и скорпион.

Ловля на самодур требует быстрого передвижения лодки для того, чтобы своевременно попасть к месту скопления ходовой рыбы. Однако во время ловли лодка должна двигаться сравнительно медленно. Не ошибусь, если скажу, что именно в погоне за скумбрией совершенствуются любительские лодки, их парусное оснащение и моторные двигатели.

Ловля на данную оснастку вырабатывает тренированных гребцов. Этот вид ловли часто увлекает любителей далеко от берега, поэтому надо выходить в море на больших и устойчивых лодках, на которых в любую погоду можно было бы добраться к берегу.

В северо-западной части Черного моря скумбрия является важнейшей рыбой промышленного и любительского лова. Скумбрия принадлежит к семейству макрелевых рыб. Черноморская скумбрия — один из видов макрели, отличающийся небольшой длиной и весом. Средняя скумбрия достигает до 32 см длины и 200—250 граммов веса.

Отдельные экземпляры могут превышать 46 см и весить 400—500 граммов. Старший возраст вылавливаемой скумбрии колеблется в пределах от 4 до 5 лет. Но встречается скумбрия в возрасте от 6 до 7 лет. Скумбрия среднего возраста называется «качалкой», старая -— «баламутом», а молодая — «чирусом».

Скумбрия зимует в Мраморном море, где и мечет икру. Часть косяков скумбрии зимует у южных берегов Черного моря, но потомства, очевидно, не дает. В конце марта — начале апреля скумбрия движется через Босфор в Черное море и к северу вдоль болгарского и румынского побережья.

В нашем районе масса скумбрии появляется во второй половине мая. Но единичные экземпляры попадаются и в последних числах апреля.

Весенний приход скумбрии совпадает с широким распространением пресных вод Днепро-Бугского и Днестровского лиманов и Дуная.

Первыми приходят косяки средних возрастных групп. Старшие возрастные группы появляются в начале июня, а чирус — в конце июля, в августе. Весенняя скумбрия держится у берега и вылавливается между берегом и первыми грядами. В этот период она не опускается на дно, а обитает в более нагретых поверхностных слоях воды.

Средняя скорость скумбрийных косяков — 10—12 км в сутки. Поэтому весеннее прохождение средних и старших возрастных групп может длиться 3—5 недель. В отдельные годы, когда сильные юго-западные ветры сменяются столь же сильными северо-западными и северными ветрами, прибрежные слои нагретой воды сгоняются в открытое море.

В такие годы весенней скумбрии у нашего побережья почти не бывает. Она проходит к гирлу Днепро-Бугского лимана, к Тендровской косе и Каркинитскому заливу открытым морем. Тогда она движется со скоростью свыше 100 км в сутки и за 2—3 дня проходит весь путь от дунайских гирл до гирла Днепро-Бугского лимана.

Со второй половины июня по мере прогревания толщи воды и перемешивания пресной воды с морской, скумбрия отходит от берега и скопляется в пределах Одесской банки и глубоких частей Тендровского залива, где стоит в это время «пересиропленная» вода.

Семейство: Carangidae Rafinesque = Ставридовые

Род: Alectis Rafinesque = Алектисы, алекты
Род: Alepes Swainson = Алеписы, алепы
Род: Atropus Cuvier = Атропусы, атропы
Род: Carangichthys Bleeker = Карангихты
Род: Carangoides Bleeker = Каваллы, карангоиды
Род: Caranx Lacépède = Каранксы, каранги
Род: Chloroscombrus Girard = Касабы, бумперы, хлороскомбрусы
Род: Decapterus Bleeker = Сигарные [десятипёрые] ставриды, скэды
Род: Elagatis Bennett = Элагаты, радужные макрели
Род: Gnathanodon Bleeker = Золотые каранги
Род: Hemicaranx Bleeker = Хемикаранксы, хемикаранги, чичары
Род: Lichia Cuvier = Лихии
Род: Megalaspis Linnaeus = Кордилы, скумбриевидные [тунцевидные] ставриды
Род: Naucrates Rafinesque = Лоцманы
Род: Oligoplites Gill = Лакедры
Род: Parona Berg = Пароны
Род: Pseudocaranx Bleeker = Псевдокаранксы, зубатые каранксы
Род: Scomberoides Lacépède = Толы
Род: Scyris Cuvier = Фанты, хиннисы, ромбиты
Род: Selar Bleeker = Селары, большеглазые ставриды
Род: Selaroides Bleeker = Желтополосые селары
Род: Selene Lacépède = Селены
Род: Seriola Cuvier = Сериолы, желтохвосты
Род: Trachinotus Lacépède = Трахиноты
Род: Trachurus Rafinesque = Ставриды
Род: Ulua Jordan et Snyder = Улуа
Род: Uraspis Bleeker = Урасписы
Род: Usacaranx Whitley = Австралийские каранги
Род: Vomer Cuvier = Вомеры, рыбы-полумесяцы

В промысловом районе ЮЗА (Юго-Западная Атлантика, ИЭЗ Бразилии, Уругвая и Аргентины и Фолклендские острова), а также на юго-западе Тихого океана, у берегов Южной Австралии и Новой Зеландии, ведется интенсивный межнународный промысел южной ставриды (Т. declivis). Скопления этой ставриды у берегов Южной Америки, в водах Патагонского шельфа очень велики, но крайне неравномерны по годам вылова и склонны к большим колебаниям.

В Тихом океане, у азиатских берегов, живет японская ставрида (Т. japonicus), особенно многочисленная в водах Южной Японии, Кореи и Восточно-Китайского моря. В осеннее время она встречается спорадически и у берегов Приморья. На юг она доходит до Южно-Китайского моря. Существует еще несколько видов ставрид рода Trachurus в Атлантическом и Тихом океанах. Биология их очень сходна, все они образуют большие стаи и играют ту или иную роль в международном рыболовстве.

В тропиках Атлантического, Индийского и Тихого океанов очень широко распространен род Десятипёрые, или Сигарные, ставриды (Decapterus). По внешнему виду десятиперые ставриды очень напоминают представителей рода Trachurus. Наиболее характерным отличительным признаком рода служат дополнительные плавнички, расположенные по одному позади второго спинного и анального плавников. Тело десятиперых ставрид слабо сжато с боков, почти круглое в сечении. Боковая линия вооружена щитками вдоль задней прямой части. Рот конечный, мелкие зубы расположены на челюстях, сошнике, нёбных костях и обычно на языке. Практически все виды этого рода добываются промысловым способом в больших количествах, но из-за невысоких пищевых свойств в основном идут на приготовление консервов.

В восточной части Атлантического океана, у берегов Западной Африки, обитает высокотелая десятиперка (Decapterus ronchus). Это средних размеров ставрида (длина до 35 см), обитающая в пелагиали в пределах шельфовой зоны. Окраска ее типичная для пелагических рыб: темная, оливково-коричневая спина и серебристые бока и брюхо. На конце жаберной крышки темное пятно. На боках по одной лимонно-желтой широкой продольной полосе. В тропиках Атлантического океана, как в восточной, так и в западной его части, распространен более мелкий вид — сигарная пятнистая ставрида (Decapterus punctatus). Она имеет более прогонистое тело. Желтая полоса на боках выражена слабее. Как и у предыдущего вида, на крае жаберной крышки расположено темное пятно. Оба вида являются массовыми стайными рыбами, образующими часто большие скопления, иногда общие с другими видами ставрид и скумбрий. В Индийском океане широко распространена индийская сигарная ставрида (D. russelii), у западных берегов Тихого океана — ставрида — муроадзи (D. muroadsi) и несколько других видов десятипёрых ставрид.

Если десятиперые ставриды имеют по одному дополнительному плавничку, то ставрида кордила (Megalaspis согdyla), подобно скумбриям и тунцам, имеет 6—10 маленьких дополнительных плавничков в верхней и нижней частях хвостового стебля. Форма тела скумбриевидной ставриды стройная, торпедовидная, хвостовой стебель длинный, узкий. Боковая линия в задней, прямой части вооружена костными щитками с направленными назад шипами, образующими острый продольный киль. Грудные плавники длинные, серповидные, достигающие конца основания второго спинного плавника. Окраска скумбриевидных ставрид типичная для пелагических рыб: темная спина с сине-зеленым оттенком, серебристые бока, белое брюхо. На жаберной крышке небольшое темное пятно. Достигают длины 50 см. Скумбриевидная ставрида распространена по всей тропической зоне Индийского и западной части Тихого океана, от Восточной Африки до Филиппинских островов, Южного Китая и Восточной Австралии. Ставрида кордила массовая стайная рыба, косяки которой обычно держатся на шельфе как в придонных слоях, так и в толще воды, часто вместе с десятиперой ставридой и индийской скумбрией. Добывается тралами, кошельковыми неводами, а в прибрежной зоне ставными неводами. Основными добывающими странами кордилы, являются Индия, Таиланд и Малайзия. Мясо скумбриевидных ставрид имеет высокие пищевые свойства и хорошо сохраняется при длительном замораживании.

В тропиках Атлантического, Индийского и Тихого океанов очень широко распространена большеглазая ставрида, или многощитковый селар (Selar crumenophthalmus). Эти довольно крупные рыбы (до 60 см длины) имеют продолговатое тело, слегка сжатое с боков. Глаза большие, что послужило основанием русскому названию «большеглазая ставрида». Мелкие конические зубы расположены на челюстях, сошнике и нёбных костях. Чешуя довольно крупная, на хвостовом стебле увеличена в виде пластинок со слабым гребнем. Хорошо развито жировое веко. Две колючки перед анальным плавником хорошо развиты, соединены перепонкой. Селары — представляют собой стайную пелагическую рыбу, обитающую преимущественно на шельфе. Считается важным объектом международного промысла и добывается в районе ЮВА (Юго-Восточная Атлантика, ИЭЗ Намибии, ЮАР, Мавритании). Незначительное промысловое значение имеет также в Индийском и Тихом океанах.

Виды рыб семейства Ставридовые, добываемые до 1991 года советским экспедиционным флотом (Согласно Приказу Минрыбхоза СССР от 02 февраля 1976 года «О единой форме промыслового журнала»)

Таблица №3

Название рыб латинскоеНазвание рыб международноеНазвание рыб русское
Trachurus trachurus***Atlantic horse mackerelОбыкновенная ставрида
Lichia amiaLeerfish, GarrickЛихия
Seriola dumerili **Greater amberjackБольшая сериола, коронада
Seriola fasciata *Lesser amberjackМалая сериола
Pseudocaranx dentex *White trevallyБелый каранкс
Caranx crysos *Blue runnerЗолотистый каранкс
Caranx hippos **Crevalle jackБольшой каранкс
Trachinotus ovatusDerbio, PompanoТрахинот, помпано, помпанито
Trachurus mediterraneus **Mediterranean horse mackerelСредиземноморская ставрида
Trachurus picturatus **Blue jack mackerel, Rougf scadИндоокеанская океаническая (южная) ставрида
Alectis alexandrinusAfrican threadfishАлександрийский помпано
Decapterus macarellusMackerel scadМакрелевая ставрида
Decapterus puctatusRound scadСтаврида сигарная пятнистая
Trachurus trachurus capensis**Cape horse mackerelКапская ставрида
Trachurus trecae***Cunene horse mackerel, Angolan horse mackerelЗападноафриканская ставрида – треке, ставрида кунене
Selar crumenophthalmus **Bigeye scadМногощитковый селар, большеглазая ставрида
Seriola quinqueradiata * AquacultureJapanese amberjack, Buri, Yellowtail, Seriole du Japon, HamachiЖелтохвостая лакедра
Decapterus muroadsiMuroadsi scadСтаврида-муроадзи
Decapterus russeltiIndian scad, LajangИндийская сигарная ставрида
Decapterus macarellusMacarella scadСтаврида-макарелла, полинезийская сигарная ставрида
Decapterus scombrinusMexican scadМексиканская сигарная ставрида
Decapterus tablRedtail scadКраснохвостая сигарная ставрида
Trachurus declivis ***
Greenback horse mackerelЮжная ставрида
Trachurus japonicusJapanese jack mackerelЯпонская ставрида
Alepes djedaba *Shrimp scadКреветочная ставрида
Trachurus symmetricus murphyi***Chilean jack mackerel, Peruvian jack mackerel, Scad Inca, Chile horse mackerelПеруанская ставрида
Trachurus mediterraneus indicus **Arabian scadАравийская ставрида
Trachinotus carolinus **Aquaculture Florida pompanoФлоридский трахинот
Caranx senegalensis *Senegalese trevallyСенегальский саранкс
Megalaspis cordylaCordyla scad, Finny scad, Hardtail scadСтаврида кордила
Vomer setapinnis **Moonfish, Shiner, BluntnoseВомер, рыба-полумесяц
Selene vomerLookdownСелена, селене, луна-рыба
Selene peruviana **PalometaТихоокеанский вомер, перуанский вомер
Oligoplites saurus *Aquaculture LeatherjaketШипастая кожанка

*- рыбы, обозначенные этим значком, добывались в качестве прилова, и считались второстепенным объектом промысла **- рыбы, обозначенные этим значком, являлись приоритетным объектом промысла *** — рыбы, обозначенные этим значком, были главным объектом промысла Aquaculture – данное слово обозначает, что рыба семейства Ставридовые разводится методом аквакультуры

Ловля рыбы в море, на какие снасти?

Морская рыбалка предполагает как высокое качество всех деталей как экипировки, так и использование качественных снастей. Снасти для ловли на море могут стоить недешево, однако экономить здесь не стоит.

Ловля ставриды осуществляется всевозможными снастями: удочками с борта как еще его называют длинными спининнгами с линии берега, поплавочной снастью не т.д. Особенно ставриды конечно добыть при ловле в отвес.

Поскольку ставрида относится к стайным рыбам, ее следует удить на сложную безнасадочную снасть, которая оснащена достаточным количеством крючков. При этом следует помнить о золотом правиле – чем не просто количество применяемых крючков, тем большую длину должно иметь используемое удилище.

  1. Выбирайте удилище исходя из характеристик прочности и мощности.
  2. Снасть должна быть устойчивой к сильным порывам ветра.
  3. Вы должны чувствовать легкость при забросе. Снасть не должна утяжелять вашу руку.
  4. Выбирайте такую оснастку, которая выдержит сильные колебания воды.

Ключевой момент – оснастка

Для ловли ставриды черноморской существует несколько различных методов. По большому счёту, ставрида ловится на любую оснастку. Но чаще всего местные рыбаки используют снасть с неожиданным названием «самодур».

При ловле черноморской ставриды особое значение имеет качество оснастки, поскольку данная рыбка весьма капризна. Особое значение имеют качество изготовления удочки и чёткость узлов подвески.

Крючки должны быть без зазубрин, с качественным лужением и аккуратной обвязкой. Никаких небрежно торчащих узелков или нитей – это одно из обязательных условий для успешной рыбалки.

Ловля ставриды – всегда интересное и захватывающее времяпрепровождение. А количество и качество пойманной рыбы способно своим размахом порадовать не только новичка, но и опытнейшего рыбака.

Места для удачной ловли

  1. Прибрежная линия с пологим нарастанием глубины. Такие условия рыбалки подходят как для новичков, так и для любителей рыбной ловли.
  2. Рыбалка со скалы (волнореза) характеризуется экстремальностью, поэтому отправляясь на такую рыбалку, не забывайте об осторожности и о том, что у вас должен быть хотя бы минимальный навык рыбалки в условиях моря.
  3. Рыбалка с пирса подойдет для любителей спиннинговой ловли и новичков, учащихся удить рыбу. Следует отметить, что в сезон в таких местах не протолкнуться, так как этот вид рыбалки характеризуется массовостью.

Многовидовая ставрида распространена во всех водах Мирового океана. Отдельные косяки можно встретить в Тихом, Атлантическом и Индийском океанах, но в массовости, обитает в Северном, Средиземном и Черном морях.

Тарахун это прежде всего прибрежная рыба, хотя и часто можно его встретить среди рифов и порогов на глубине 100 метров и более. Его внимание привлекают нефтяные и газовые платформы. Результаты морской аквакультуры:искусственные рифы, выращенные человеком водоросли.

Первый год своей жизни ставрида живет в убежище – под куполом медузы. Как видно в этом видео

В этот период, питается в основном, зоопланктоном.

В чем польза ставриды для организма?

Врачи-диетологи отметили, что ценность продукции состоит, первостепенно, в её насыщении жирными кислотами.

Они благотворно сказываются на состоянии сердечнососудистой системы.

Рыбу советуют потреблять систематически людям, которые страдают ишемией сердца.

Полезна она также при проблемах с обменными процессами и атеросклерозе.

Качественный белок в составе продукта, усваивается организмом на 98 %.

Именно это и влияет на тот факт, что кушать продукт можно и людям склонным к полноте.

Высочайшее содержание в рыбной продукции йода делает его целебным для щитовидки и позитивно влияет на функционирование человеческого головного мозга.

Если человек каждый день потребляет 200 граммов ставриды, то это положительно сказывается на иммунной системе.

Фосфор как элемент рыбного мяса позитивно влияет на ЦНС и увеличивает общую работоспособность, ведь его так и именуют — элемент бодрости.

Присутствие в рыбном мясе Mg и витамина В6 делает его незаменимым для ЦНС. А Ca в мясе благотворно влияет кости, предотвращая развитие остеопороза.

С возрастом это особенно актуально, поэтому старикам тоже правильно кушать блюда из данного продукта.

Вред и противопоказания

Но, несмотря на большое количество полезных качеств, продукта, она отличается опасным свойством скапливать в мясе ртуть.

Поэтому необходимо очень осторожно выбирать продукт.

По этой же причине рыбу не рекомендуют кушать беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим аллергическими реакциями, а также маленьким детям.

Какие приманки на море с берега для ловли рыбы лучшие?

Удилище и катушка с леской — это не более, чем инструменты, которые необходимы для подачи под нос хищнику приманки. Ее правильный выбор исходя из условий ловли и предполагаемых трофеев для успешной рыбалки на море, конечно же, очень важен.

  • мидий;
  • мелких кормовых рыб, использующихся для привлечения увесистой хищной рыбы;
  • очищенных креветок, на которые активно клюет ставрида, белуга, пеламида, бычок;
  • морских червячков, которых легко найти в грунте на берегу моря;
  • твистеров и виброхвостов, использующихся при зимней рыбалке. На такую приманку клюет крупная рыба, но важно, чтобы сама наживка была свежей.

Как готовить ставриду?

У продукта мякоть нежная и не костлявая.

Вкус у мяса оригинальный, он с легкой кислинкой.

Реализуется продукт в магазинах как в замороженном, так и в свежем виде.

Разработаны многочисленные рецепты блюд из ставриды.

Мясо рыбы можно:

  • мариновать;
  • тушить;
  • варить;
  • жарить на масле или решетке;
  • солить;
  • сушить.

Можно проводить копчение мяса.

Очень вкусное блюдо – ставрида, запеченная в духовке.

Из продукта получаются ароматные супы, горячие/холодные закуски. Любят потребители и консервы с маслом, в собственном соку или в томатном соусе.

Консервация применяется как самостоятельное блюдо или как компонент для паштетов, бутербродов или салатов.

Выбор времени года и времени суток

Поведение морского хищника, так же, как и пресноводного, находится в тесной связи с сезонными изменениями климата. Также активность морской рыбы сильно меняется в течение суток.

Как правило, наиболее активно морская рыба кормится в теплое время года и осенью, перед похолоданием.

Что касается времени суток, наибольшей активности следует ожидать на утренней и вечерней зорях. Благодатное время для рыбалки с берега — ночь, когда морской хищник выходит с глубины на прибрежные отмели в поисках пищи.

Однако эти общие рекомендации очень условны, поскольку поведение рыбы в разных морях — южных и северных, глубоких и мелких — очень отличается. Поэтому всегда лучше заранее навести справки по акватории, на которой планируется вести ловлю, чтобы знать, к чему необходимо быть готовым.

Образ жизни

Ведет полу хищный образ жизни. В основном держится материковой отмели, в поисках пищи. Чаще всего можно встретить на глубине 50 – 300 метров. В холодное время ставрида мигрирует в теплые воды Африки и Австралии.

Поведение косяка ставриды в 2-х минутном видео

Пиковый нерест приходится с июня по август.

Донные и придонные беспозвоночные. Рыбешки: сардины, анчоусы. Ракообразные: креветки, крабы, омары и рачки.Известны случаи поедания экскрементов дельфинов.

Ловля ставридки в черном море — советы рыболовов

Ставрида – это рыба, которую заслуженно прозвали «королевой Черного моря». Она ловится в Крыму практически круглый год. В конце прошлого века у берегов Черного моря водилось много ставриды, но потом ее количество резко сократилось.

Сегодня эти воды стали гораздо чище, и прибрежная полоса Одессы вновь стала регулярным пристанищем стай ставриды.

Как только достаточно потеплело для морской рыбалки, мы, не дожидаясь открытия сезона, укатили в Крым, чтобы немножко поохотиться на ставридку. Загрузили снасти на поезд Москва-Симферополь и поехали. Только вот в столице крымской пришлось пересесть на трамвай до Ялты.

Ехать около двух часов, но удобно осматривать, как плавно переходит равнинный ландшафт в настоящие горы южного побережья Крыма. Прибыв в Ялту мы на автовокзале пересаживаемся на маршрутное такси до Фороса.

Это самая крайняя точка Крыма. Посёлок равноудален от Ялты и Севастополя. Одна из самых знаменательных достопримечательностей – Форосская Церковь. Расположена на 500 метров выше уровня моря. Имеется городской пляж, но он не привлекает рыбаков.

Главное сокровище Фороса – это санаторские пляжи со своими пирсами, каменными пляжами, стеклянно чистой водой и очень голодной рыбой. И так, ловля в Форосе чаще всего осуществляется с пирса и волнорезов.

Людей не много, даже в разгар сезона, так что при желании, можно иметь свой собственный волнорез для ловли. Рыбаки здесь в основном местные. Для них рыбалка является шансом заработать (продажа туристам ставриды или изготовление «местных» консервов).

Так что приготовьтесь чувствовать на себе злые взгляды аборигенов за то, что вы забираете их улов. Но они не пакостят. Могут даже сквозь зубы поведать, кто, на что ловит или поделиться снастью. Есть шанс выйти утром в море на баркасе.

Таким способом у нас не получился улов больше, чем с пирса. Но какое замечательное чувство, поспав всего около четырёх часов, встречать рассвет на море, таща тяжеленный баркас. А потом на вёслах ещё около километра туда и столько же обратно.

В море здесь ловится разнообразная рыбка: ёрш, морской окунь, зеленуха (или морской петух), кефаль и, конечно же, ставрида. Она в Форосе просто звезда.

Наша рыбалка продолжалась с конца мая месяца по конец июня. Каждый вечер, начиная с 19:00 мы брали снасти и шли охотиться на ставриду. Ловится рыбка в отвес на самодур поводковой снастью с голыми крючками.

Казалось бы, всё просто, но вот только появляются вопросы, когда у тебя ни рыбки на крючке, а у соседа сбоку весь поводок обвешен. Характер снасти играет не последнюю роль. Кстати, на территории посёлка есть магазинчики рыбных снастей, где можно с лёгкостью затариться недостающим инвентарём.

  1. Леска должна быть тонкой (капроновая жилка диаметром до 1 мм) длиной до 50 м.
  2. Лучше всего монтировать самодур на метровом, достаточно прочном удилище с пропускными кольцами и спиннинговой катушкой.
  3. К жилке крепится подлесок с крючками и грузилом.
  4. Крючки желательно брать красные и маленькие с длинным цевьем. Серьезно! Для мелкой рыбы берут крючки № 5–6, для крупной № 7. Каждый крючок свободно скользит по петле из лески.
  5. Изготавливаем столбик. Это двухметровый отрезок лески диаметром 0,25–0,35 мм, к которому привязывают около 7 коротких (до 10 см) поводков с крючками. Расстояние между поводками не менее 15–25 см, причем они должны смотреть в разные стороны, будто ветки дерева, а крючки расположены жалом вверх.
  6. В мае темнеет к пол девятому, поэтому вам могут пригодиться флуоресцентные снасти. Но, из своего личного опыта могу сказать, что с ними больше мороки, чем удовольствия. Да и рыба их пугается.
  7. Немного о крючках. Сейчас на полках представлен огромный выбор снастей для ставриды с крючками, оборудованными странными перьями. Если вы стали «счастливым» обладателем подобного, поздравить я вас с этим не могу. Но выход есть: вы можете ножницами подрезать длинную часть перьев, примерно чтобы осталось не больше одного сантиметра. Если вам всё же нравится гламурные крючки, можно взять не с перьями фазана, а с бусинками. Он меньше напугают рыбу.

Снасти сделаны – ловим. Погода нас радовала своим разнообразием. Но мы заметили некоторые особенности. Если днём стояла неимоверная жара, вода под вечер мутнела и рыба не ловилась вообще. Не благоприятствовало появление ветра с гор, тогда тоже не ловилось.

Не было улова и в шторм, и если море было слишком спокойным. Но всё выше перечисленное бывало редко. При другой погоде за вечер на одно удилище буквально за два-три часа собиралось целое ведёрко рыбы (примерно два килограмма).

  • Минимальный улов за раз: ни одной ставриды

Минимальный улов за вечер: 23 рыбёшкиМинимальный размер одной рыбки: 6 см в длину и 1,5 толщиной

  • Максимальный улов за раз: семь ставрид на семи крючках

Максимальный улов за вечер: 2 кг 300 граммМаксимальный размер одной рыбки: 21 см длина и 5,5 см толщина.

В целом, рыбалка в Форосе запомнилась надолго. Рыбы объелись вдоволь. В следующем году поедим ещё, уж очень понравилось. Присоединяйтесь! Удачной рыбалки.

  • Дата: 23/05/2014
  • Название водоёма: Чёрное море ЮБК
  • Место — город/район: Фарос
  • Насадка, прикормка: поводковая снасть с голыми крючками
  • Виды рыб: Другое

Проголосуйте первыми Loading…

russian-fishing.net

  1. Использованием только прочностных снастей для рыбалки и приманок искусственного характера.
  2. Абсолютным отсутствием клева в жаркую погоду.
  3. Трудоемкостью рыбалки. Чтобы выудить рыбу придется приложить немало усилий.
  4. Характером обитания рыб: они ведут стайной образ жизни.
  5. Ужением, как правило, крупной рыбы.

Черноморская рыбалка наиболее удачлива под конец летнего сезона в августе-сентябре. Если погода способствует, то активный клев наблюдается даже в октябре.

  1. Использование дешевых и хлипких снастей на море малоэффективно. Главное требование снасти для рыбалки на море – стойкость и возможность выдерживать придельные нагрузки.
  2. Берите с собой разнообразные приманки: живые и искусственные. Меняйте их и отмечайте для себя уровень клева рыбы и ее реакцию на ту или другую наживку.
  3. Ловя рыбу на самодельную снасть, не ограничивайтесь выбором только одного типа – используйте разнообразные виды.
  4. Купленное удилище лучшее – оно более эффективно.
  5. При фиксации обычного колокольчика на конце удилища вы сможете распознать даже самую незаметную поклевку.
  6. Чтобы увеличить улов рыбы используйте покупные приманки, активаторы клева, специальные подкормки для рыбы с ароматизаторами. Все это привлекает рыбу.

Морская рыбалка – увлекательное занятие, привлекающее не малое количество рыбаков разных рангов. Здесь найдут отдушину новички, спортивные рыбаки, любители экстрима. В пресноводном водоеме редко встретишь такое изобилие рыбы.

Используя одну приманку для ловли рыбы в пресном озере или пруду, вы наперед знаете, какая рыба клюнет. Рыбача на море на креветку или мелкорубленную рыбу – результат непредсказуем. Именно это вызывает у рыбаков еще больший азарт и интерес к морской рыбалке. Если вам нравится рыбалка – попробуйте свои силы в ловле рыбы на море.

Химический состав

Пищевая ценность ставриды зависит от вида кулинарной обработки. В 100 г отварного филе сосредоточено 130 ккал, жареного – 190 ккал. Калорийность консервированной сардины в масле возрастает до 238 ккал.

Энергетическое соотношение Б : Ж : У рыбы равняется 65 % : 35 % : 0 %.
Таблица № 1 «Пищевая ценность ставриды»

КомпонентыСодержание в 100 г продукта, г
В отварном видеВ жареном виде
Вода72,560,5
Белки20,020,3
Жиры4,910,5
Зола2,64,7
Омега-31,481,48
Насыщенные жирные кислоты1,01,6
Омега-60,110,11
Углеводы3,7
Крахмал и декстрины3,7
Пищевые волокна0,3

Таблица № 2 «Химический состав ставриды»

НаименованиеСодержание нутриентов в 100 г продукта, мл
В отварном видеВ жареном виде
Витамины
Ниацин (В3)6,26,5
Токоферол (Е)1,03,2
Аскорбиновая кислота (С)0,81,1
Тиамин (В1)0,110,16
Рибофлавин (В2)0,10,11
Бета-каротин (A)0,010,01
Макроэлементы
Натрий656,01352,0
Фосфор240,0271,0
Калий190,0352,0
Хлор75,0160
Кальций43,080,0
Магний16,041,0
Микроэлементы
Железо1,61,4
Цинк0,80,9
Фтор0,210,43
Медь0,150,11
Марганец0,060,09
Йод0,030,03
Хром0,020,055
Молибден0,0050,004
Никель0,0030,006
Кобальт0,0150,02

Осенью ставрида накапливает 15 % ценного рыбьего жира, поэтому в данный период является особенно желанным трофеем для рыбаков.

Особенности ловли на Азовском море

Азовское море очень мелкое, ловить приходится обычно на глубине в 2-5 м. Акватория моря богата рыбой, но здесь, чтобы остаться с хорошим уловом, важно знать места охоты хищника. Поскольку растительности и камней в Азовском море практически нет, зацепиться при поиске бывает просто не за что, и найти рыбу в такой ситуации очень непросто.

Бычка можно ловить в прибрежной зоне на лайтовые и ультралайтовые снасти. Для охоты за судаком и камбалой лучше воспользоваться лодкой.

Вообще же более перспективным для рыбалки является не само море, а лиманы на его побережье — там спиннингист обычно может рассчитывать на более приличный улов.

Приход чируса в конце июля—в начале августа совпадает с появлением первой «черной» воды. Иногда чирус появляется у одесских берегов при северо-восточных ветрах, вызывающих приток опресненной воды. Первые 10— 15 дней чирус придерживается ближних гряд и ложбин между ними.

Но в дальнейшем он уходит к средним и дальним грядам. С приходом чируса увеличивается количество вылавливаемой скумбрии и совпадает опускание ходовой рыбы на дно. Чирус и скумбрия появляются на поверхности только в предутренние и предвечерние часы, когда бывает особенно много «вскидов» или «брызг».

Но в штилевые погоды чирус и скумбрия нередко «играют» на поверхности и в дневные часы. При сравнительно редкой в это время штилевой погоде, чирус и скумбрия преимущественно ловятся днем. Часто в июле и августе стоит «зеленчак», тогда чирус и скумбрия далеко уходят от побережья.

Их в это время надо искать на дальних струях в открытом море. Если бывает сильное охлаждение придонных слоев воды, то чирус и скумбрия уходят в море. Но небольшие косяки сохраняются у дальних гряд на глубине 5—7 метров. Летом скумбрия придерживается вод с температурой 16—20°Ц.

Самые обильные уловы чируса и скумбрии в это время возможны на Одесской банке, в ложбине между ней и побережьем и в ложбинах Тендровской косы. В этих местах скумбрия преобладает в общем улове. У одесского же побережья преобладает чирус.

С конца сентября скумбрия и откормившийся чирус начинают браться на самодур преимущественно днем. Но в «черной» воде все же наблюдается интенсивный предутренний клев. Вечерний клев отсутствует. С похолоданием пресных вод скумбрия и чирус уходят в глубокую западную часть Одесской банки.

Чируса остается только единичные экземпляры. Большие косяки скумбрии появляются временами и на глубоких местах против одесского побережья, особенно при сильных двух-трех дневных южных ветрах. В первой половине ноября скумбрия уходит на зимовку.

Скумбрия питается мелкой рыбой (хамса, сардель) и планктоном. Из мельчайших планктонных организмов она предпочитает рачка акарцию. С планктонным питанием связана желто-коричневая слизь на жабрах скумбрии. Часто скумбрия в массе поглощает медуз.

С кумбрия — хищная, быстрая рыба, обжирающаяся до впрыгивания пищи из переполненного желудка. Как и все хищные рыбы, скумбрия стремится заглотать все, привлекающее ее внимание, почти независимо от степени сытости.

У всех хищных рыб развита так называемая активная хватательная реакция на заметные и движущиеся предметы. На этом и основан способ лова скумбрии на самодур. По такому же принципу устроен и спиннинг, на который ловятся хищные речные рыбы.

Хотя скумбрия хищная рыба, она сама в свою очередь преследуется пеламидой и изредка луфарем. Пеламида скопляется косяками в апреле—мае и в конце августа -— сентябре. С июня по август она обычно ходит разрозненно.

Пеламида появляется у наших берегов не систематически. В послевоенное время пеламиды стало меньше. Пеламида не выносит резкого охлаждения воды и ее опреснения. Поэтому появление пеламиды в значительной степени связано с ветрами и течениями, которые удерживают у берега теплую и соленую воду. Обычно это сильно прогретый «зеленчак», а также «черная» вода.

Косяки пеламиды и ее единичные экземпляры, преследуя скумбрию, заставляют ее скопляться в косяки и быстро перемещаться. Если пеламиды много, то косяки скумбрии спасаются от нее в опресненной воде Днелро-Бугского лимана.

Скумбрия, преследуемая одиночными пеламидами, обычно опускается на дно и не поднимается к поверхности даже в предутренние и предвечерние часы. В те годы, когда пеламиды мало, скумбрийных косяков меньше и много разрозненной скумбрии, особенно у берегов.

Пеламида не только обрывает самодуры своей тяжестью и резкими движениями, но и часто заглатывает самодурные грузила и перегрызает конец оснастки. Иногда пеламида прижимает массу скумбрии к отдельному участку берега и не дает ей выйти. В таких случаях у берега бывает хороший улов скумбрии.

Крупный луфарь, пожирающий скумбрию, появляется сравнительно редко, Луфарь мелкий и средних размеров ловится на самодур. Он преследует, главным образом, ставриду и мелких рыбок. Луфарь не выдерживает температуры воды ниже 21—20°Ц. Поэтому его пребывание у наших берегов кратковременно и в основном приходится на август.

Ставриду, как и скумбрию, ловят на самодур. Крупные экземпляры ставриды в массе наблюдаются только у гирла Днестровского лимана и у Тендровской косы. Они достигает до 25 см длины. У одесских берегов ставрида в основном бывает небольших и средних размеров: от 10 до 18 см.

Ставрида приходит на 10—15 дней раньше чируса и держится до конца августа. Когда сильно прогреваются пресные и опресненные воды, то ставриды у одесских берегов почти не бывает. Замечено, что если после теплой зимы бывает холодная, то количество ставриды у наших берегов заметно уменьшается, а при обратной последовательности — увеличивается.

Будучи хищной и ходовой рыбой, ставрида ходит вместе со скумбрией и, в особенности, с чирусом. Она часто мешает ловле чируса и скумбрии, опережая их в клеве. Но все же масса ставриды обычно держится ближе к берегу по сравнению со скумбрией, хотя и по соседству с ней.

Ставрида, как и скумбрия, преследуется пеламидой и луфарем. Возможно, что ставрида даже в большей мере является пищей пеламиды и луфаря, так как она тоже не выдерживает похолодания воды и уходит из нее вместе с ними. Довольно часто приходится выбирать самодур, на крючках которого висят половинки ставриды.

Ставрида питается более мелкими представителями местной морской фауны, такими, как хамса, атерина или даже свои весовые характеристики молодняк.

Входя в охотничий раж, ставрида может целыми стайками выпрыгивать из воды. Ловить ее можно когда вам удобно дня, однако самый оживленный клев обычно наблюдается до заката не сразу после восхода солнца. Ставриду не отпугнешь шумом гребных лодок как еще его называют двигателей на яхтах.

Лучше всего ловить ставриду в августе или сентябре, и дополнительно в мае как еще его называют летом. Впрочем, весной ставрида клюет не в такой степени интенсивно, как осенью, когда за считанные минуты есть вариант наловить половину ведра, особенно если попадется кормящаяся стая.

Черноморская ставрида: какая она?

Ставрида – это стайная хищная рыбка, имеющая продолговатое тело, которое с боков слегка приплюснуто и усеяно мелкими чешуйками. От головы до плавника на хвосте по бокам протянуты костные пластинки. Голова у рыбки с огромным ртом, в котором множество мелких зубов.

Окрас спины различен, может варьироваться от темно-синего до буро-зеленоватого цвета, а бока и брюшко ставриды, как правило, светло-серебристые. Брюхо и спину «украшают» колючки. В водах Черного моря распространена ставрида черноморская двух форм:

  • малая, размер не превышает 25 см;
  • большая, длина рыбы более пятидесяти сантиметров.

Стоит отметить, такие размеры встречаются нечасто, рыболовам удается поймать ставриду, размер которой не превышает 10 – 15 сантиметров.


Ставрида

Займите правильное положение

Несколько дополнительных правил охоты:

  • Острие гарпуна должно быть направлено строго в соответствии с вашим взглядом (прицел).
  • В случае если горбыль в норке относительно легкодоступен, можно стрелять сразу, но если рыба повернута к вам головой или хвостом – подождите, пока развернется.
  • Случается, что барабанщики занимают сложное положение. Может, они едва видны в щель, закрыты камнем или шарахаются из стороны в сторону, пытаясь увернуться от незваного наблюдателя.
  • А что если занять гибкую позицию? К примеру, зайти с правой стороны, оставить там перчатку или фонарь, а самому переметнуться на левую часть убежища и глубже засунуть ружье? Зажатый обстоятельствами, горбыль прекратит виражировать и станет доступной добычей.
  • Перед тем как нажать на курок, прикиньте, сможете ли вы в итоге достать ворчуна. Тяните осторожно, а то сорвется с наконечника – и прощай, улов! Можно попробовать действовать методом от противного: зайдя с другой стороны камня, тащить рыбу с гарпуном и только потом браться за ружье.
  • Как только появится возможность схватить рыбу, сделайте. Держась одной рукой за гарпун, второй прижимайте горбыля. Сильная рыба легко срывается, поэтому лучше подстраховаться. Прежде чем снять барабанщика с копья, посадите его на кукан, проколов снизу через жабры голову иглой.

Где бы ни водился горбыль-рыба – Черное море, Азовское, океанские просторы – это не повод вести себя хищнически. Настоящий подводный охотник никогда не стремится истребить всю стаю. Поймал две-три рыбины – и достаточно. Это мудрость жизни, однако!

Внешний вид

Существует несколько видов, и каждый имеет характерную для региона обитания внешность. Но выделяют и некоторые общие черты:

  • Длина – от 30 до 50 см
  • Вес редко превышает 1 кг
  • Вытянутое туловище напоминает веретено
  • Мелкие чешуйки
  • Костные щитки по боковой линии для защиты
  • Раздвоенный хвост
  • Развитые спинные плавники

Максимальная длина жизни – 9 лет. Изредка встречаются особи, превышающие весовую категорию в килограмм, хотя основную часть составляют мелкие представители.

Удилище

Наверное, самым главным удилище. Его выбирают по таким критериям:

  • длина до 3 м, но и не короче 2,5 м;
  • максимальная нагрузка не менее 100 г, максимум может развиваться дальше;
  • стекловолокно не желательно, композитное или карбоновое удилище покажет себя лучше;
  • качественная фурнитура: хороший катушкодержатель, гладкие вставки в пропускных кольцах;
  • слишком жесткое удилище не подойдет, лучше выбрать с параболическим строем.

Эти характеристики помогут правильно провести вываживание даже очень больших трофеев из морских глубин.

Чем полезен горбыль

Сегодня науке известно о 270 видов горбыля. В народе можно часто встретить такие названия как – барабанщик, меагр, ворчун.

Говоря о светлом и темной горбыле, который обитает на территории России, можно выделить следующие особенности:

  • Низкая калорийность – 150 ккал на 100г.
  • Витамины – группы Б (1, 2, 5, 6, 9, 12), РР.
  • Минералы – калий, натрий, магний, медь и цинк.

Источник: https://fishcam-store.ru/snasti/lovlya-stavridy.html


Похожие новости

Комментарии (0)

Добавление комментария